• ăn dặm kiểu nhật 5-6 tháng
  • ăn dặm kiểu nhật 7-8 tháng
  • ăn dặm kiểu nhật 9-11 tháng
  • ăn dặm kiểu nhật 12-18 tháng

Cháo yến mạch Thịt bằm, Tàu hủ và Rau Spinach (từ 1 tuổi)

Bé nhà Mira bây giờ không ăn cháo mà chỉ ăn cơm và yến mạch. Lý do là vì yến mạch dễ nấu nhanh hơn cháo nên tiện lợi cho Mira hơn. Tuy nhiên không chỉ tiện lợi mà yến mạch còn chứa nhiều dinh dưỡng và chất xơ hơn các loại gạo tinh bột. Do vậy vừa giúp ngăn ngừa táo bón vừa giúp bổ sung nhiều vitamin cho bé hơn là ăn gạo. Vì thế một tuần Mira luôn cố gắng cho bé ăn yến mạch 2 hay 3 lần.

Cháo yến mạch Thịt bằm, Tàu hủ và Rau Spinach

Trong hình là món Cháo yến mạch tàu hủ , thịt bằm, rau Spinach . Tàu hủ và thịt cung cấp nhiều protein cho cơ thể của bé. Trong khi đó rau spinach hay còn gọi là rau chân vịt chứa nhiều sắt và acid folic, có thể gọi là loại rau thần dược tốt cho sức khỏe của mọi người.

Phụ nữ có thai, cho con bú, người già, các bạn nào muốn ăn uống sao cho vừa đẹp, vừa khỏe, vừa ngon mà không tăng cân thì nên chế biến các loại cháo yến mạch để ăn thường xuyên nhé

  • Yến mạch là gì ? Và yến mạch tốt cho sức khỏe như thế nào ??

Lên mạng tìm hỏi anh Google thì các bạn sẽ nhận được vô vàng thông tin về  món ăn đầy dinh dưỡng này . Do vậy Mira chỉ tóm tắt cho các bạn như sau :

Yến Mạch là vua của các loại ngũ cốc vì giá trị dinh dưỡng cực cao, giàu đạm, giàu chất xơ hòa tan, protein, canxi, đặc biệt là sắt và các loại vitamin nhóm B, vitamin E … Hàm lượng chất xơ có trong yến mạch gấp 20 lần hàm lương chất xơ có trong gạo trắng mình ăn hằng ngày đó các bạn ! 

Yến mạch có chứa nhiều chất xơ do vậy rất tốt cho cả mẹ và bé . Mẹ thì có thể ăn yến mạch để bổ sung nhiều chất cho cơ thể mà không sợ tăng cân , còn cho bé ăn yến mạch thì sẽ giúp ngăn ngừa được chứng táo bón nhé. Trẻ em được cho ăn yến mạch hằng ngày sẽ giúp cơ thể được bổ sung đủ chất,  giúp trẻ thông minh, phát triển trí não.

Cuối cùng, nói về cách nấu cháo yến mạch, bạn có thể kết hợp bất kì nguyên liệu thực phẩm nào như rau cải, thịt cá để nấu thành nồi cháo yến mạch thơm ngon cho bé thưởng thức mỗi ngày. Vừa ngon, tốt sức khỏe mà cũng không bao giờ sợ ngán.

Xe thêm các công thức chế biến Yến mạch Hokkaido

Sau đây mời bạn tham khảo công thức nấu món Cháo yến mạch Thịt bằm, Tàu hủ và Rau Spinach ( ăn dặm dành cho bé từ 9 tháng tuổi )

 

 

Cháo yến mạch Thịt bằm, Tàu hủ và Rau Spinach (từ 1 tuổi)
5 (100%) 6 votes

Nguyên liệu cho 1 chén cháo như trong hình

300 ml nước lọc hay nước dùng từ cá bào, rong biển. Mira luôn sử dụng nước dùng cá bào hay rong biển để nấu cháo yến mạch vì sẽ dinh dưỡng hơn cho bé.

3 đến 5 table spoon Yến mạch Hokkaido. Tuỳ ban thích nấu lỏng hay đặt

30 g rau Spinach cắt nhuyễn

15 g thịt heo bằm - hay thịt bò bằm

15 g Tàu hủ trắng nghiền nhuyễn.

Một ít nước tương, có thể sử dụng nước tương bình thường. Hay kĩ hơn thì bạn có thể sử dụng nước tương organic dành riêng cho baby nhé

***LƯU Ý : Yến mạch Hokkaido và Nước dùng cá bào, rong biển , Nước tương Organic cho Baby đều có bán tại Mira Chan's Merry Shop, mời bạn vào phần Mua nguyên liệu để xem chi tiết

Cách làm ; 
 Nước dùng hay nước lọc nấu sôi
 Sau đó cho yến mạch vào, để lửa nhỏ riu riu cho yến mạch mềm từ 5 đến 10 phút
 Nhớ thường xuyên dùng muỗng khuấy nhẹ để yến mạch không dính đáy nồi.

 Sau khi yến mạch hơi mềm thì lần lượt cho thịt bằm, tàu hủ và rau spinach vào

 Nấu chín mềm tất cả nguyên liệu thêm 5 đến 10 phút nữa thì ta có thể nêm nếm với 1 ít nước tương rồi tắt bếp

Tham gia bình luận,đánh giá và góp ý

Bài viết liên quan