Chế biến món ăn dặm cực nhàn cho mẹ với bột rau củ của Nhật

Bột rau củ được chế biến sẵn và đóng gói tại Nhật theo tiêu chuẩn rất khắt khe, do đó nó rất an toàn đối với trẻ. Đây là lựa chọn thích hợp với các mẹ không có nhiều thời gian để tự tay chế biến đồ ăn dặm.

Trong phương pháp ăn dặm kiểu Nhật, trẻ được khuyến khích làm quen với rau, cá, thịt ngay từ khi bắt đầu ăn dặm chứ không phải ăn bột giống như kiểu ăn dặm truyền thống của Việt Nam. Điều này làm cho mẹ sẽ tốn chút thời gian chế biến đồ ăn dặm cho bé. Đây có thể là một rào cản đối với các mẹ có quỹ thời gian eo hẹp.

Tại sao lại chọn bột rau củ đóng gói?

Trong giai đoạn đầu ăn dặm, lượng thức ăn dặm cho bé là rất ít. Tuy nhiên mẹ cũng sẽ phải rất công phu để chế biến nào là chọn rau củ an toàn, rửa sạch dụng cụ chế biến…Mẹ cũng có thể chế biến số lượng nhiều rồi chọn cách trữ đông thức ăn dặm.

Tuy nhiên với những mẹ yêu thích sự tiện lợi thì sử dụng rau củ dạng bột là một giải pháp tốt. Vừa tiện lợi vừa đảm bảo chất lượng bữa ăn cho bé.

Rau củ dạng bột có nhiều vị khác nhau giúp cân bằng dinh dưỡng trong bữa ăn của trẻ nên mẹ hoàn toàn yên tâm.

Bột rau củ của Nhật có an toàn?

Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại bột rau củ khác nhau. Tuy nhiên bột rau củ của Nhật được nhiều mẹ tin tưởng lựa chọn. Vì sao vậy?

Nguyên liệu để làm ra bột rau củ đương nhiên là các loại rau củ tươi, sau khi được thu hoạch sẽ đưa vào chế biến theo quy trình của nhà sản xuất. Một trong những vấn đề mà các mẹ quan tâm đó là nguyên liệu đầu vào có thực sự sạch hay không khi mà tình trạng sử dụng thuốc bảo vệ thực vật tràn lan như ở Việt Nam.

Tuy nhiên với một đất nước phát triển như Nhật Bản, họ rất coi trọng và chăm lo sức khỏe cho người dân nên nền nông nghiệp của họ cũng có những tiêu chuẩn rất khắt khe từ khâu trồng trọt đến khâu chế biến, đóng gói. Do đó nguồn nguyên liệu rau củ của Nhật thực sự là sản phẩm sạch, đảm bảo an toàn cho bé.

Hơn nữa các sản phẩm bột rau củ của Nhật được sản xuất trực tiếp tại Nhật và cho người Nhật sử dụng nên các mẹ hoàn toàn yên tâm về chất lượng.

Ở Nhật, Hokkaido là nơi nổi tiếng có nhiều đặc sản nông nhiệp tươi ngon. Và hầu hết nguyên liệu của các loại bột rau củ đều có xuất xứ tại đây.

Tiện lợi nhưng vẫn đảm bảo giá trị dinh dưỡng

Các loại bột rau củ có thể trộn chung với cháo để tạo nên bữa ăn dặm đầy đủ dinh dưỡng cho bé. Chỉ cần mở gói là dùng được ngay, không phải mất công chế biến nên mẹ có thể mang theo khi đi du lịch,rất tiện lợi.

Thành phần dinh dưỡng trong 1g bột rau củ tương đương với 10g rau củ tươi. Có nghĩa là bạn chỉ cần trộn 1 muỗng cháo và 1g bột rau củ là đủ cho bé trong giai đoạn ăn dặm đầu tiên.