Công dụng của Yomogi – lá ngải cứu Nhật Bản đối với sức khỏe

Yomogi – một loại ngải cứu của Nhật được người Nhật xem là thảo dược quý từ thời cổ xưa. Nó có tác dụng rất lớn trong việc duy trì vẻ đẹp và sức khỏe của phụ nữ Nhật Bản

Ngải cứu có lẽ là không hề xa lạ đối với chúng ta. Ngải cứu có thể mọc hoang ở khắp các vùng miền trên cả nước hoặc được người dân trồng quanh nhà, quanh nhà thuốc,… vào mùa xuân bằng cành, thân. Đây là một vị thuốc quý từ tự nhiên các tác dụng chữa rất nhiều bệnh. Ngoài ra ngải cứu còn dùng để chế biến các món ăn bổ dưỡng. 

Ở Nhật, ngải cứu được gọi là Yomogi. Cũng như tại Việt Nam, ngải cứu cũng là một loại thảo dược được sử dụng lâu đời tại Nhật. Tại đây, ngoài sử dụng Yomogi để chữa bệnh, chế biến các món ăn thì các nhà sản xuất mỹ phẩm Nhật còn đưa tinh chất Yomogi vào trong các sản phẩm làm đẹp của mình.

Chất dinh dưỡng có trong Yomogi

Trong cây ngải cứu Yomogi chứa nhiều thành phần dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe đặc biệt đó là sắt, kali và vitamin B2. Ngoài ra nó cũng bao gồm vitamin A, axit folic, chất xơ. Yomogi là một loại rau bổ dưỡng.

Tuy rất bổ dưỡng nhưng chúng ta không thể ăn nhiều Yomogi cùng một lúc. Do đó ngoài việc ăn nó, Yomogi cũng được sử dụng rộng rãi để tắm và sản xuất mỹ phẩm.

Bên cạnh đó nó còn chứa thành phần chống oxy hóa và các thành phần hương thơm có nhiều công dụng khác nhau cho sức khỏe như dưới đây.

Hiệu quả phòng chống ung thư, giảm cholesterol

Phòng chống ung thư là một công dụng được mong đợi ở Yomogi. Cây ngải cứu Yomogi giàu chất diệp lục.

Chất diệp lục có thể ngăn ngừa ung thư và làm giảm lượng cholesterol trong máu .Tạp chí Carcinogenesis along with Food and Chemical Toxicology công bố một nghiên cứu cho thấy chất diệp lục có thể ức chế các chất gây ung thư. Bên cạnh đó, một nghiên cứu thực hiện tại Đại học bang Oregon (Mỹ) cho biết chất diệp lục là hợp chất có tác dụng giúp cơ thể chống lại một số bệnh ung thư.

Ngoài ra, không chỉ có chất diệp lục mà hoạt động của β-carotene với hoạt tính chống oxy hóa cũng có liên quan rất nhiều đến việc phòng chống ung thư.

β-carotene là một chất dinh dưỡng được chuyển hóa thành vitamin A trong cơ thể và còn được gọi là vitamin pro A. Ngoài tác dụng giữ cho hệ thống miễn dịch, niêm mạc và làn da khỏe mạnh, chúng cũng có tác dụng giữ cho thị lực khỏe mạnh.

Tác dụng cầm máu tuyệt vời

Vitamin K có trong ngải cứu Yomogi có tác dụng cầm máu và làm cho xương chắc khỏe.

Vai trò chính của vitamin K là giúp cho quá trình đông máu diễn ra tốt và hạn chế lượng máu bị mất khi bị thương. Do đó người ta còn gọi Vitamin K là “vitamin cầm máu”.

Ngoài ra Vitamin K còn có thể kết hợp với canxi và vitamin D giúp cho xương chắc khỏe. Thiếu vitamin k có thể gây ra bệnh loãng xương.

Tác dụng làm giảm táo bón và sưng

Cây ngải cứu Yomogi có chứa chất xơ và vitamin K có hiệu quả trong việc phòng chống táo bón và cải thiện tình trạng sưng tấy. Chất xơ giúp cải thiện chuyển động đường ruột, từ đó sẽ làm giảm tình trạng táo bón.

Chất xơ đang có xu hướng thiếu trong chế độ ăn uống hiện đại ngày nay. Do đó việc bổ sung chất xơ vào thực đơn ăn uống là điều bạn cần nên quan tâm.

Ngoài ra, kali có tác dụng thải muối thừa trong cơ thể, giúp cải thiện và ngăn ngừa sưng. Do đó bạn có thể ăn ngải cứu khi bạn đang ăn kiêng hoặc bị táo bón, sưng tấy.

Ngăn ngừa thiếu máu

Hiệu quả phòng chống thiếu máu có được ở ngải cứu Yomogi là nhờ chứa nhiều chất sắt và chất diệp lục.

Như chúng ta biết, Sắt là một chất dinh dưỡng cần thiết khi tạo hemoglobin, một thành phần của hồng cầu trong máu. Nếu thiếu sắt, các tế bào hồng cầu bình thường không được tạo ra, gây thiếu máu, các triệu chứng như chóng mặt và tim đập nhanh sẽ xuất hiện.

Ngoài ra chất diệp lục trong Yomogi đóng một vai trò quan trọng trong việc vận chuyển máu và oxy. Có thể nói rằng hiệu quả phòng chống thiếu máu cao hơn nhờ có sự kết hợp giữa chất diệp lục với sắt.

Làm ấm cơ thể bằng cách tắm với ngải cứu Yomogi

Cây ngải cứu còn được gọi là “nữ hoàng của các loại thảo mộc”, nó đã được sử dụng như một loại thảo dược từ thời thời cổ đại, và cũng đã được sử dụng như một phụ gia tắm.

Tắm cây ngải có hiệu quả để thúc đẩy lưu thông máu, giảm cảm lạnh, đau nhức vai, lưng và giảm đau bụng kinh nguyệt.

Mùi hương của ngải cứu có một thành phần được gọi là “cineol”, nó có hiệu quả cho việc cân bằng nội tiết tố, giảm căng thẳng và bệnh mất ngủ.

Bằng cách ngâm mình trong bồn tắm cây ngải, bạn có thể hấp thụ được thành phần cineol từ mũi và đạt được hiệu quả như mong đợi.

Dùng ngải cứu để tắm, bạn có thể sử dụng ngải cứu phơi khô bỏ trực tiếp vào bồn tắm hoặc đun sôi lá ngải cứu tươi khoảng 10 phút, sau đó sử dụng nước cho vào bồn tắm. Ngoài ra bạn cũng có thể sử dụng các sản phẩm thương mại có chiết xuất từ ngải cứu Yomogi.