Vì sao Thức ăn dặm cho bé đóng gói sẵn rất phổ biến ở Nhật ?

Thức ăn dặm cho bé của Nhật được đóng gói sẵn, và rất được các bà mẹ Nhật ưa chuộng! Thật vậy nếu có dịp ghé thăm xứ anh đào, khi vào siêu thị, các bạn sẽ ngạc nhiên khi nhìn thấy rất nhiều thức ăn dặm cho bé với phong phú chủng loại đóng trong gói thiếc hay trong hũ thủy tinh. Như vậy, các bà mẹ Nhật không tự nấu ăn cho con hay sao mà trong siêu thị lại có nhiều thực phẩm ăn dặm nấu sẵn cho bé đến thế ?

1. Ăn dặm kiểu Nhật là gì ?

Giải pháp đơn giản với thức ăn dặm đóng gói Nhật Bản

Nguồn Ảnh: Mirachan.Kitchen

Ăn dặm kiểu Nhật là một phương pháp bổ sung chất dinh dưỡng và vitamin rất được ưa chuộng nhằm chăm sóc chế độ ăn uống của bé. Cách ăn dặm này hiện nay đã khá phổ biến không chỉ tại Nhật Bản mà còn ở các nước khác nữa. Trước tiên, để hiểu cho đúng, khái niệm ăn dặm kiểu Nhật là gì, mời bạn xem tại link sau: Ăn dặm kiểu Nhật là gì?

Phương pháp ăn dặm kiểu Nhật không yêu cầu bé phải ăn loại bột cố định nào đó mà có thể ăn món gì bé thích. Nhưng bù lại sẽ đòi hỏi rất nhiều công sức của mẹ tự tay chế biến những món ăn tươi ngon,  để những bữa ăn đầu đời của em sẽ tràn ngập tình yêu thương và đầy đủ dưỡng chất.

Tuy nhiên, thỉnh thoảng, khi bận rộn hay có chuyện đi ra ngoài hay đi du lịch, họ không thể tận tay nấu nướng thì sẽ sử dụng những thức ăn dặm đóng gói sẵn của Nhật để cho em bé ăn.

2. Vì sao thức ăn dặm cho bé đóng gói sẵn rất phổ biến ở Nhật ?

Viên đậu hũ cho bé ăn dặm

Nguồn Ảnh: Internet

Thức ăn dặm của Nhật đóng gói sẵn được chế biến theo quy trình ăn dặm kiểu Nhật bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng, vitamin hay các loại rau củ, thịt cá, tạo cho bé bữa ăn ngon lành, kích thích khẩu vị cũng như sự phát triển cơ thể cho bé.

Các bé sẽ không bị ngán, vì thực phẩm ăn dặm ở Nhật không chỉ có cháo, bột, soup mà còn rất đa dạng, phải kể đến nui, miến, hay mì udon, mì ăn liền luôn nha các bạn. Tùy vào từng lứa tuổi mà bạn chon thức ăn phù hợp cho bé. Ví dụ như trên hình minh hoạ là viên đậu hũ ăn dặm cho bé sấy khô, chỉ cần cho vào nước là sẽ trở nên mềm mại, thơm ngon ngay !

Điều đặc biệt, thực phẩm đóng gói nhỏ gọn và tiện dụng, mẹ có thể mang đi bất cứ đâu. Khi đi du lịch hay khi mẹ vắng nhà chỉ cần một bước hâm nóng gói thức ăn đổ ra chén là hoàn thành món ăn dặm ngon lành ngay rồi!

Và nhờ đó, các mẹ cũng có nhiều thời gian hơn mà không phải quá cực nhọc trong việc chế biến món ăn cho bé. Riêng Mira thường xuyên sử dụng đồ ăn dặm nấu sẵn ở nhà mỗi khi không có thời gian. Còn khi đi du lịch thì tất nhiên đây là những món đồ không thể thiếu trong hành lý dành cho bé rồi.

3. Thực phẩm ăn dặm đóng gói có an toàn và đủ dinh dưỡng không ?

Ăn dặm kiểu Nhật

Nhiều khi Mira cũng tự hỏi liệu sản phẩm đóng gói sẵn như vậy thì có bảo đảm đầy đủ dinh dưỡng và an toàn cho bé hay không. Mặc dầu người Nhật có kiến thức khoa học rất vững chắc và rất kĩ càng trong việc bảo vệ sức khỏe, đặc biệt là của các trẻ nhỏ. Tuy nhiên sự lựa chọn này của các bà mẹ Nhật Bản liệu có thật sự bảo đảm an tâm ?

Mira có đặt câu hỏi này với bác sĩ dinh dưỡng ở Nhật thì được cho biết là Thực phẩm ăn dặm đóng gói sẵn của Nhật rất an toàn. Không chứa hoá chất bảo quản và độc hại gì. Họ chỉ bảo quản sản phẩm bằng các phương pháp tự nhiên như sử dụng bột khoai tây hay bột bắp để thức ăn không chảy nước, sau đó dùng phương pháp đóng gói hút chân không để tiệt trùng và bảo quản. Do vậy các bà mẹ có thể yên tâm cho bé sử dụng và thực tế là có nhiều bà mẹ Nhật Bản cho bé ăn đồ ăn dặm nấu sẵn hằng ngày.

4. Cách sử dụng thức ăn dặm đóng gói sẵn của Nhật

  • Dạng đồ ăn nấu sẵn đựng trong túi thiếc

Thực phẩm ăn dặm đóng gói sẵn của Nhật

Nguồn Ảnh Mirachan.Kitchen

Sau khi mở túi sản phẩm có thể sử dung được ngay. Nhưng để ngon hơn, bạn có thể hâm nóng lại bằng cách cho túi thiếc vào nồi nước nóng nấu sôi, rồi sau đó đổ cháo ra tô. Nếu muốn hâm nóng lai bằng lò vi sóng thì nhớ cho cháo ra chén, rồi sau đó mới cho chén cháo vào lò vi sóng để hâm. Mỗi gói cháo được thiết kế vừa vặn cho một bữa ăn của bé. Nếu bé ăn không hết thì có thể cho vào tủ lạnh để ăn cho bữa sau, nhưng nhớ sử dụng ngay trong ngày để bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm.

  • Dạng bột hay súp sấy khô

Súp Miso shiru cho bé ăn dặm từ 1 tuổi (3 phần súp)

Nguồn Ảnh Mirachan.Kitchen

Dạng bột hay sấy khô thì bạn chỉ cần cho nước sôi hay nước ấm vào khuấy đều thì bột sẽ nở ra. Những loại này sẽ có những sản phẩm như súp, tàu hủ sấy khô, bánh sấy khô, cháo, cơm mềm cho bé ăn dặm

  • Dạng đựng trong hũ thuỷ tinh

Thức ăn dặm đóng hũ của Nhật

Nguồn Ảnh Kewpie

Đối với các loại thức ăn dặm cho bé đóng hũ thuỷ tinh thì sau khi mở nắp hũ bạn có thể sử dụng ngay. Không cần thiết phải hâm nóng hay gì. Tuy nhiên nếu bé ăn không hết nguyên hũ thì bạn nên múc ra chén nhỏ cho bé ăn. Phần còn lại đóng nắp hũ thuỷ tinh cho vàp tủ lạnh. Khi muốn ăn tiếp thì đổ phần thức ăn còn lại từ hũ thuỹ tinh vào chén rồi cho vào lò vi sóng hâm nóng nhé ! Nhớ là sau khi mở nắp thì cần phải ăn hết trong ngày để đảm bảo thơm ngon và an toàn thự phẩm nha các bạn !

Thức ăn dặm đóng hũ của Nhật

Nguồn Ảnh Internet

Mách với các bạn Tips này ! Sau khi sử dụng các loại thức ăn dặm đóng hũ thuỷ tinh của Nhật thì bạn có thể tái sử dụng lại các hũ này. Ví dụ như để làm hũ thuỷ tinh hâm cách thuỷ các loại rau củ, rồi sau đó đóng nắp bảo quản tủ đông cho bé ăn. Nhưng mỗi lần tái sử dụng thì bạn nhớ luộc nước sôi các hũ này để khử trùng rồi sau đó để cho hũ khô trước nhé !

5. Mua thức ăn dặm cho bé của Nhật đóng gói sẵn ở đâu ?

Baby Food của Nhật

Nguồn Ảnh Mirachan.Kitchen

Hình trên Mira chụp trong quầy bán thực phẩm ăn dặm trong tiệm drugstore Kyorindo gần nhà mình. Những loại thực phẩm ăn dặm đóng gói sẵn từ các hãng uy tín như Pigeon, Wakodo hay Beanstalk có thể dễ tìm mua tại các siêu thị, home center hay hệ thống drugstore trên khắp nước Nhật !

Ngoài ra, bạn cũng có thể mua thức ăn dặm cho bé ở hệ thống cửa hàng sản phẩm dành cho mẹ và bé ở Nhật như sau:

・Akachan Honpo 赤ちゃん本舗(アカチャンホンポ)

・Nishimatsuya 西松屋

・Babiesrus ベビーザらス

・Birthday バースデイ

Còn ở Việt Nam thì để mua thực phẩm ăn dặm của Nhật thì hiện nay chỉ có hàng xách tay. Bạn có thể search google để kiếm những cửa hàng uy tín hay tham khảo Mira Chan’s Merry Shop của Mira. Những sản phẩm Mira nhập về là những món mà mình đã tuyển chọn lúc cho bé Gấu nhà mình ăn thử và bé rất thích đó !

Tác giả: Mira Chan

Bài viết cùng tác giả

Có thể bạn quan tâm

Bài viết liên quan