Chuyên mục: Học nấu món Nhật

Custard Cream Crepe

Hôm nay đi cà phê ăn món này , Mille Crepe , 1 loại bánh dessert nổi tiếng của Pháp. Từ Milles Crepe có nghĩa là bánh Crepe có cả ngàn lớp hihih … Nói vậy thôi chứ đâu [...]

Xem tiếp

Kinako Pudding

Mira rất thích mấy món được làm từ đậu nành, vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe. Cho nên ở nhà mình có nguyên 1 cuốn recipe chỉ mấy món được chế biến từ đậu nành luôn , sẽ [...]

Xem tiếp

Kanten rau câu bột đậu nành mè đen

Thêm một món tráng miệng yêu thích của bé Gấu Sumo nhà mình, Rau câu Kanten bột đậu nành mè đen. Thỉnh thoảng Mira rảnh làm món này thì em ăn hết nguyên ly. Nguyên liệu làm rất đơn [...]

Xem tiếp

Warabi Mochi

Bữa giờ thấy có nhiều bạn than bây giờ ở Sài gòn nóng quá và đề nghị  Mira giới thiệu món nào mát lạnh, thơm ngon để ăn giải nhiệt nên mình đã nghiên cứu và quyết định giới [...]

Xem tiếp

Nước giải khát Matcha Frappuccino

Nếu bạn nói là bạn muốn làm Matcha Frappucino tức có nghĩa bạn đang khẳng định là bạn đang muốn làm loại nước uống giải khát nổi tiếng của thương hiệu cà phê Starbucks. Frappuccino nguyên thủy là sự [...]

Xem tiếp

Rượu matcha với Jelly trà xanh

Tối nay mời các bạn nhậu và xỉn trong màu xanh ngọt ngào nhé! Ngọt và ngon thiệt đó, nhưng uống hết 1 ly là sẽ thấy phê phê, vui vui lắm, vì ly nước màu xanh này được [...]

Xem tiếp

Tàu hủ nước đường (hay Tàu phớ)

Món tàu hủ nước đường hay Tàu phớ là món ăn rất yêu thích của mình lúc còn nhỏ. Nhớ hồi đó lúc còn học cấp 1, ngày nào cũng đợi cô gánh tàu hủ người miền Trung đi [...]

Xem tiếp

Homemade Fresh Matcha Azuki Gelato

Sản phẩm đầu tay của mình với máy làm kem : Matcha Azuki Gelato – Kem đậu đỏ trà xanh . Kem ở nhà làm sử dụng nguyên liệu ngon, trà xanh đậm đặc, không hóa chất bảo quản [...]

Xem tiếp

Matcha and White Chocolate Mousse

Mousse – đúng như tên gọi của nó, mềm mại, xốp xốp và nhẹ nhàng như 1 miếng bông biển. Nói là làm mousse dễ thì quả là dễ thật, nhưng để làm Mousse thật ngon, có được độ [...]

Xem tiếp
Showing 1–15 of 163 results