Mật ong Nhật Bản

Mật ong hoa anh đào ở Kyoto – Đặc sản của mùa xuân Nhật Bản

Một trong những cách để thưởng thức hương vị mùa xuân là nếm thử một ít mật ong Nhật Bản hoa anh đào của cửa hàng mật ong có từ lâu đời ở cố đô Kyoto. Đây là một trong những sản phẩm Made in Kyoto rất hot , không mua nhanh là không còn để mua . Và cửa hàng chỉ cho một khách hàng có thể mua với số lượng có hạn để tránh tình trạng bị gom hết hàng !

Mật ong Hoa Anh Đào

Vì sao mật ong Nhật Bản hoa anh đào Kyoto lại được yêu thích như vậy ?

Trước hết các bạn nhìn ảnh Mira chụp thì cũng hiểu được một phần rồi.  Đó là vì hũ mật ong nhìn quá đẹp, mật ong lấp lánh với những cánh hoa anh đào hồng nhạt lung linh trôi . Nhìn cứ làm mình liên tưởng như cánh hoa anh đào trôi lững lờ trên mặt hồ nước đầy nắng lung linh vậy .

mật ong hoa anh đào  ở Kyoto

 

mật ong hoa anh đào  ở Kyoto
– Còn về hương vị theo ý kiến cá nhân của Mira thì có cảm giác như đang nếm từng cánh hoa anh đào tan chảy cùng với mật ngọt. Đặc biệt, mật ong hoa anh đào ở Kyoto có hương vị ngọt thanh nhẹ nhẹ cùng với vị nồng nồng của hoa anh đào nên rất thơm ngon, có thể ăn với yogurt , pha với trà , làm topping desserts hay lấy tay quệt nếm cũng thấy mát dạ, mát lòng !!!

– Mùa xuân rồi cũng sẽ trôi qua, hoa anh đào sẽ nở rất đẹp nhưng cũng mau chóng tàn, nhưng những khoảnh khoắc mùa xuân vẫn còn sẽ được lưu lại trong hũ mật ong đẹp lung linh này. Đẹp không nỡ ăn luôn thì bạn có thể để dành đến tận xuân năm sau vì hạn sử dụng của sản phẩm khá lâu. Nhưng đã lỡ mở hũ thì bảo đảm sẽ mau hết, ngày nào cũng quệt quệt vài muỗng ngon quá là hết ngay thôi !

Cách sử dụng mật ong Nhật Bản như thế nào ?

Bánh mì nướng quết bơ, rồi sau đó quết mật ong hoa anh đào để có được miếng bánh mì bơ nướng hoa anh đào thơm ngon nhé !

Mật ong hoa anh đào Kyoto Miel Mie

  • Trà nóng cho mật ong hoa anh đào vào uống để có hương vị ngọt ngào và những cánh hoa anh đào trôi lơ lửng trong ly trà nhìn thiệt đẹp.
  • Hay cho mật ong hoa anh đào vào Yougrt, ăn với yến mạch hay quết lên bánh cheese cake, ăn kèm với các loại bánh Chiffon, sponge cake, toppings cho các loại dessert  cũng rất ngon và lạ miệng !!!

Mật ong hoa anh đào Kyo Miel Mie

Mật ong hoa anh đào Kyoto

Câu chuyện về cửa hàng mật ong có từ những năm 1930 ở cố đô Kyoto.

Khi nói về những thương hiệu khởi nguồn từ cố đô ở Kyoto thì một trong những đặc điểm gợi nhớ là có từ lâu đời nhưng chất lượng sản phẩm vẫn không thay đổi theo dòng thời gian. Trong những thương hiệu Made in Kyoto  thì không chỉ có mỹ phẩm hay những sản phẩm truyền thống mà còn có những loại đặc sản như các loại bánh kẹo, thức uống, hay cả mật ong nữa.

Miel Mie là cửa hàng chuyên bán mật ong Nhật Bản có từ những năm 1930 ở Kyoto, tên Miel Mie dịch từ tiếng Pháp  –  có nghĩa là Cửa hàng mật ong của tôi フランス語[miel:はちみつ]+[mie:私の]≒造語「私だけのはちみつ.

Đây là một cửa hàng nhỏ nhắn  dễ thương, chuyên bán mật ong Nhật Bản các loại, đặc biệt có bán những loại chỉ có nguồn gốc ở Nhật hay kết hợp các thành phần nguyên liệu thảo dược độc đáo của xứ anh đào. Như vậy có thể nói muốn mua mật ong Nhật Bản thì hãy đến Miel Mie, ở tận Kyoto, vì chỉ có cửa hàng ở đây chứ không có ở nơi nào khác trên đất Nhật !

mật ong hoa anh đào  ở Kyoto

****  Mật ong Nhật Bản là mật ong như thế nào nhỉ, ngoài Mật ong hoa anh đào mà Mira đã giới thiệu ở trên thì còn những loại độc đáo nào khác.

Xem thêm : Cửa hàng mật ong Kyoto Miel Mie có những loại mật ong Nhật Bản độc đáo như thế nào ? ( bài viết đang được update, bạn đợi tí nhé )

Tác giả: Mira Chan

Bài viết cùng tác giả

Bài viết cùng chuyên đề:

Bài viết liên quan