Mùa hè nóng bức mà lấy một ly rau câu giọt nước có vài lát dâu trong veo hấp dẫn thế này từ tủ lạnh ra thì còn gì bằng nhỉ!!

Món rau câu giọt nước mát lạnh mùa hèNhìn cầu kì thế này thui nhưng cách làm thì rất đơn giản.

Về cơ bản để làm Rau câu giọt nước thì nguyên liệu chính là …bột Rau câu giọt nước, còn màu sắc và hương thơm của viên rau câu thì bạn có thể dùng cánh hoa anh đào, sốt đường đen, macha powder, hay trái cây tươi…mix vào tùy theo sở thích của bạn…là tạo ra được món tráng miệng lạ miệng mát mẻ đầy màu sắc. Như ảnh thì mình dùng dâu tây để trang trí đó nhé!

Đây là feedback của một bạn Khách hàng rất hài lòng với tác phẩm của mình nên gửi hình lại cho shop đấy các bạn!!

** Công thức làm món rau câu giọt nước

Nguyên liệu : Cho 2 bánh rau câu Sakura Jelly

  • 10 g bột rau câu giọt nước
  • 200 ml nước
  • 30 g đường
  • Vài lát dâu tây

** Công thức làm món rau câu giọt nước

  • Cho 10g bột rau câu giọt nước trộn đều với 30g đường. Sau đó cho 200ml nước khuấy đều.
  • Khi đã hòa tan thì cho hỗn hợp lên bếp, mở lửa nhỏ và khuấy đều tay cho đến khi tan hòa toàn trong nước là có thể tắt bếp.
  • Cuối cùng để ngay hỗn hợp này ra khuôn hoặc một chiếc ly rồi trang trí lên vài lát dâu tây bạn đã cắt sẵn.
  • Để rau câu hơi nguội bớt sau đó mang để vào ngăn mát tủ lạnh từ 2-3 giờ là có thể thưởng thức được rồi nhé!
Tác giả: Mira Chan

Bài viết cùng tác giả

Bài viết cùng chuyên đề:

Bài viết liên quan