(J) 690 – Bột Matcha của Nhật Kyoto Matcha Powder ume 1 go (100 gram) – HSD : 08/2025

(J) 690 - Bột Matcha của Nhật Kyoto Matcha Powder ume 1 go (100 gram) - HSD : 08/2025

Hiệu quả hơn nếu sử dụng cùng:

Tạm hết

Đọc tiếp

(C) 010 – Bột nếp Nhật Bản Mochiko (900gr) –...

570.000 ₫

Best Seller

Mua hàng

(C) 353 – Bột nếp Nhật Bản Shiratamako – HSD...

225.000 ₫

-25% Best Seller

Mua hàng

(J) 672 – Bột trà xanh Matcha Nhật Bản –...

1.295.000 ₫995.000 ₫

Best Seller

Tạm hết

Đọc tiếp

(C) 577 – Bột bánh dầy Nhật Bản Warabi Mochi...

225.000 ₫

Bột Matcha là gì? Phân biệt bột trà xanh và bột Matcha

Bột trà xanh là gì ?

Bột trà xanh là loại bột được nghiền từ lá trà xanh, bao gồm 70% lá trà non và 30% búp trà.  Quá trình sản xuất không qua các quy trình sơ chế phức tạp chỉ hái trà, sấy khô và nghiền nhuyễn. Bột trà xanh dùng để uống , thay thế cách pha trà xanh từ lá trà như thông thường. Màu xanh sẫm đôi hơi ngả vàng, không mịn mà lợn cợn. Vị chát đắng, không có hương thơm nồng ngọt, hay bùi béo, do vậy chỉ phù hợp để làm nước uống như trà xanh hằng ngày. Giá thành của Bột trà xanh rẻ hơn Bột Matcha.

Bột Matcha của Nhật là gì ?

Bột Matcha của Nhật được làm từ những lá trà chất lượng, 100% búp trà non của cây trà xanh. Được chăm sóc cẩn thận và đặc biệt là trong bóng râm, giúp tăng cường khả năng sản xuất chất diệp lục. Bột siêu mịn, mềm và nhẹ, màu sắc xanh đậm đều. Bột Matcha có thể hoà tan hoàn toàn trong nước, khi nếm bạn sẽ thấy hơi đắng nơi đầu lưỡi, nhưng sau đó lan toả cảm giá thơm ngọt, bùi bùi. Bột Matcha có thể được đánh vào nước nóng để pha trà sử dụng trong các tiệc Trà đạo, hoặc được sử dụng để làm bánh, nấu ăn, pha các thức uống thơm ngon như Matcha latte sữa. Hàm lượng dinh dưỡng của Bột Matcha  cao gấp 7 lần bột trà xanh thông thường, do vậy giá thành cũng cao hơn !

Bột Matcha Nhật Bản Kyoto Ume 1 go là gì ?

Đặc biệt, Bột Matcha Nhật Bản của Kyoto Matcha Powder ume 1 go (100 gram) mà Mira chan’s Merry Shop sử dụng là loại trà xanh hiệu Uji cao cấp được nhập từ Kyoto. Uji là tên một địa danh thành phố ở Kyoto, nơi đây cũng là nơi trồng trà xanh nổi tiếng ở Nhật và trên toàn thế giới với thương hiệu bột trà xanh Uji cao cấp (Uji Matcha Powder). Các bạn lưu ý chọn sản phẩm chất lượng, tránh mua phải hàng không rõ nguồn gốc, xuất xứ.

Bột Matcha của Nhật Bản có tác dụng gì ?

Điều gì khiến Trà xanh Matcha Nhật Bản được mọi người ưa chuộng đến vậy? Đó chính là công dụng tuyệt vời mà nó mang lại đối với sức khỏe và sắc đẹp.

• Sử dụng trà xanh thường xuyên không chỉ giúp phòng chống nếp nhăn mà còn giúp cải thiện đốm nâu, phòng chống ánh nắng rất hiệu quả. Ngoài ra, trà xanh cũng có tác dụng để làm đẹp da rất tốt nếu sử dụng bôi ngoài da
• Chứa các chất chống oxy hóa catechins  được gọi là EGCG chiếm hết 60% lượng catechins trong trà xanh, được biết tới với khả năng chống lại bệnh ung thư
• Bột matcha kháng khuẩn, ko bắt nắng, chống béo phì, hấp thụ Tannin và đào thải sắc tố đen trong cơ thể giúp da sáng dần và khỏe mạnh hơn, chống ung thư. Matcha chứa L-theanine- chất sản sinh sóng alpha giúp não giảm căng thẳng, thư giản mà không gây buồn ngủ như các loại thuốc an thần.
• Diệp lục trong trà xanh thúc đẩy sự tái sinh của các tổ chức và dịch máu, tăng cường khả năng miễn dịch. Lượng diệp lục trong lá trà cao không chỉ giúp lá trà có màu xanh sẫm và còn có tác dụng giải độc tự nhiên cực mạnh giúp loại bỏ các kim loại nặng và hoá chất độc hại trong cơ thể.
• Matcha sẽ cũng cấp 1 lượng đáng kể kali, vitamin A & C, đạm, và canxi,matcha cũng có thể có khả năng chống lại HIV trên tế bào T của người.
• Xem thêm : 10 lợi ích tuyệt vời của bột trà xanh Nhật Bản

Cách đánh Bột Matcha của Nhật Bản bằng chổi pha trà

Cách pha Matcha trà xanh rất đơn giản, tuy nhiên khi pha Bột Matcha sẽ gặp phải vấn đề là bột trà bị vón cục, không tan đều ! Do vậy, để bột trà tan đều thì các bạn nên dùng chổi đánh trà (trong tiếng Nhật gọi là Chasen) để pha trà .

Gọi là chổi đánh trà nhưng cấu trúc của Chasen giống cái lồng đèn hơn, với những cọng tre nhỏ mỏng được uốn cong 1 cách khéo léo tạo nên độ đàn hồi nhúng nhúng rất thú vị. Và điều thú vị nhất là sau khi dùng Chasen để đánh bột trà thì như điều “kì diệu”, tất cả bột Matcha tan đều, không bị vón cục dù chỉ một hạt luôn ! Sau khi dùng chổi đánh trà xong thì bạn co thể thưởng chén trà Matcha đậm đặc theo kiểu uống trà trong tiệc Trà đạo, hoặc có thể biến tấu cho thêm sữa và đường để tạo thành món Matcha Latte thơm ngon !

• Cách bảo quản: Khi khui bịch ra xong thì các bạn nhớ cho vào tủ lạnh để bảo quản matcha powder tốt hơn nhé !

Lưu ý: 

• Không nên pha chế trà bằng nước đang sôi, việc này có thể làm mất một số chất dinh dưỡng thiết yếu.
• Không nên uống trà matcha trong lúc đang đói, tốt nhất uống sau bữa ăn khoảng 30 phút.
• Duy trì việc uống matcha mỗi ngày 1-2 lần để giúp bổ sung năng lượng và tăng cường sức khỏe.

Mua Bột Matcha trà xanh Nhật Bản ở đâu ?