Trà xanh Matcha kết hợp dưa hấu – Thức uống giải nhiệt mùa hè tuyệt vời

Sài Gòn đang trải qua những ngày hè nóng bức với nhiệt độ thường xuyên ở ngưỡng 35 – 38 độ C. Một ly nước dưa hấu kết hợp với trà xanh Matcha vừa tốt cho sức khỏe vừa giải khát giúp xua tan cái nóng sẽ là điều rất tuyệt vời.

Màu xanh của trà xanh Matcha kết hợp với màu đỏ của dưa hấu sẽ tạo nên một loại đồ uống bắt mắt. Cùng với đó là hương thơm tự nhiên của dưa hấu cộng với vị đắng mềm mại của matcha tạo nên một thức uống tuyệt vời cho mùa hè (hoặc bất cứ lúc nào bạn cảm thấy thích thưởng thức loại đồ uống vừa bổ dưỡng lại vừa đẹp!).

Nào, bây giờ chúng ta hãy cùng tìm hiểu cách làm loại nước uống này nhé.

Đầu tiên đó là chuẩn bị nguyên liệu

• 1/3 quả dưa hấu
• 240ml nước nóng
• 2 muỗng cà phê (4g) bột trà xanh Matcha
• Đá viên

Tiếp đến là cách làm

1. Pha trà Matcha

• Cho 4g bột trà xanh matcha vào chén, sau đó cho 240ml nước nóng (80 độ C) vào chén rồi dùng chổi Chasen khuấy đều.

Xem thêm: Cách pha trà matcha bằng chổi Chasen

2. Chuẩn bị dưa hấu

Cắt dưa hấu thành từng miếng nhỏ sau đó cho vào máy ép trái cây để ép lấy nước hoặc dùng máy xay sinh tố để xay nhuyễn (nếu dùng máy xay sinh tố thì bạn nhớ loại bỏ hạt nhé).

3. Trộn chung nước dưa hấu và trà xanh

Bạn cho đá viên vào cốc, sau đó đổ nước ép dưa hấu vào cốc (hơn nửa cốc). Sau đó cho trà matcha vào và cuối cùng kết thúc bằng một lớp nước ép dưa hấu còn lại.

Như vậy là bạn đã có một loại đồ uống giải khát thơm mát giúp xua tan cái nóng của mùa hè rồi.