Bí quyết của bánh Shiroi Koibito

Bí quyết của bánh Shiroi Koibito – Vị ngon từ lúa mạch và socola trắng Hokkaido

Shiroi Koibito là loại bánh có lịch sử lâu đời tại Nhật khi khởi nguồn từ năm 1967. Loại “Langue de chat” vàng trứng đánh bồng theo công thức tuyệt đỉnh từ ngôi nhà Ishiya đã đánh thức những tâm hồn yêu thích bánh quy trên thế giới. Du khách phải quyết định bay đến Nhật Bản, tận mắt được xem bí quyết của bánh Shiroi Koibito và thưởng thức hương vị thơm lừng của “Shiroi Koibito Chocolat Blanc Langue de Chat”.

Để mỗi chiếc bánh ra lò hoàn hảo, bí quyết của bánh Shiroi Koibito nằm ở hai thành phần chính. Lớp vỏ bánh nguyên chất từ lúa mạch được nướng rất công phu để đảm bảo độ giòn và dày vừa đủ của từng chiếc bánh. Miếng Socola trắng là “white chocolate cheese” đặc biệt được chế biến theo bí quyết riêng của hãng Ishaya. Nhìn chiếc bánh mỏng tang thế thôi nhưng từ khi chọn nguyên liệu đến lúc cho vào lò nướng thì cần phải canh chỉnh khéo léo tất cả các khâu bởi các nghệ nhân làm bánh của Nhật đấy nhé các bạn.

Điểm đặc biệt mà bạn sẽ không bao giờ thích tách rời lớp kem chính giữa với hai lớp vỏ bánh vàng ươm đơn giản là vì nó phải kết hợp lại thì khi cắn vào bạn mới cảm thấy toàn bộ vị ngon của sự kết hợp tinh tế này. Bánh “Langue de chat” thật sẽ rất thơm ngon, lắng đọng trong cuốn họng vị sữa bơ ngọt ngào mà không hề ngán như những loại bánh khác.

Bí quyết của bánh Shiroi Koibito không chỉ thu hút bởi “vị ngon ta trên đầu lưỡi” mà còn bởi thiết kế tinh khôi bên ngoài vỏ hộp. Bạn có thể dành tặng nó cho gia đình và bạn bè vào dịp Tết hay Lễ. Hãy tưởng tượng khi bạn mở hộp ra thì ngay lập tức mùi thơm bánh quy vàng ươm Siroi Koibito Cheese Ishiya ấy đã đánh thoang thoảng ngay mũi bạn khiến bạn thức dậy ngay cảm giác thèm ăn. Lý tưởng hơn khi dùng bánh với café đắng hoặc tách cacao nóng. Chắc ngay một khi bạn đã uống lại càng thèm ăn. Một sức hút tuyệt vời giúp tinh thần bạn từ căng thẳng lập tức chuyển thành sự thư thái.

Bánh Shiroi Koibito chính hãng của Ishiya có 2 vị là Shiroi kẹp socola Trắng và Shiroi kẹp socola Sữa. Bạn có thể chọn lựa để thưởng thức hay để làm quà dành tặng cho gia đình.

 

 

Tác giả: Chip Admin

Bài viết cùng tác giả

Bánh Hokkaido Shiroi Koibito vì sao được yêu thích ở Nhật Bản

Bài viết liên quan