Ẩm thực Nhật Bản
Khi người Nhật rửa rau củ…
~ Ở nhà mình hay rửa rau củ quả như thế nào?! 90% chúng ta sẽ rửa với nước sạch nhiều lần. Đối với những loại rau củ có nhiều ngóc ngách và rau ăn sống thì ta sẽ thêm một ít muối và ngâm trong dung dịch nước muối loãng 15 phút trước khi dùng […]