Bột làm bánh của Nhật là những nguyên liệu không thể thiếu để làm nên những chiếc bánh truyền thống độc đáo của Nhật! Ngoài tay nghề của thợ làm bánh, nguyên vật liệu tạo ra mỗi loại bánh Nhật Bản cũng khá cầu kì và đa dạng. Bột làm bánh của Nhật vô cùng […]
Natto là gì ? Lúc sống ở Nhật , Mira thường nghe nhiều người bảo rằng các cụ bà [...]
Nếu đang ở xứ sở hoa anh đào mà nhớ món ăn Việt Nam quá thì làm sao nhỉ? [...]
Trà xanh là thức uống để giải khát không thể thiếu vào mùa nóng trong mỗi gia đình người [...]
Nếu có dịp đi du lịch Nhật Bản vào mùa thu, bạn nhớ kiếm trái hồng giòn của Nhật [...]
Bánh bao trong tiếng Nhật được gọi chung là 中華まん Chuukaman , dịch ra là Bánh bao hấp Trung [...]
Đến hẹn lại lên, Starbucks Nhật Bản đã trình làng bộ sưu tập Sakura vào tháng 02/2021 rồi! Đây [...]
Nhớ những ngày đầu tiên du lịch đến Nhật Bản mình hay mua những hộp bánh Yatsuhashi để mang [...]
Mùa hè ở Nhật Bản đến đồng nghĩa với rất nhiều lễ hội, hội chợ và hoạt động giải [...]
Món ăn giải nhiệt mùa hè ở Nhật phổ biến có từ thời Edo và vẫn còn được rất [...]
Menu Starbucks ở Nhật có nhiều thứ thú vị hơn bạn nghĩ đấy nhé. Nếu là fan của Starbucks [...]
Gừng và mật ong là những thực phẩm rất tốt cho sức khoẻ. Thưởng thức một tách trà gừng [...]
Ozouni – お雑煮 là tên của món súp bánh nếp thường được người Nhật ăn vào dịp năm mới [...]
Trời càng lạnh thì thưởng thức món ăn càng ngon ! Không biết các bạn có cùng suy nghĩ [...]
Nấm Matsutake là loại nấm đắt nhất trên thế giới với giá thành hiện nay đã qua chế biến [...]
Trong nhiều chương trình khảo sát chiếu trên truyền hình, khách du lịch nước ngoài được hỏi rằng loại [...]
Vào năm 1976, tại Hokkaido Nhật Bản, một loại “bánh quy” mang tên Shiroi Koibito chính thức có mặt [...]
Mùa thu cũng là mùa của nho xanh mẫu đơn Shine Muscat. Trong hình là chùm nho mẫu đơn [...]
Gia vị nấu món Nhật có gì khác so với các món ăn từ các quốc gia khác? Các món [...]
Được mệnh danh như một biểu tượng giải nhiệt của mùa hè, nước ngọt ramune (ラムネ) loại nước giải [...]
Thời tiết Nhật Bản đã bắt đầu vào hạ, bạn có để ý rằng tất cả các món ngọt [...]
Nhật Bản được xem là một quốc gia với nền ẩm thực phong phú. Và nước sốt Nhật Bản [...]
Trà sữa ở Tokyo thì có gì đặc biệt hơn trà sữa ở các quốc gia khác không? Vốn [...]
Sashimi là gì và sushi là gì? Hầu như ai cũng biết đến 2 món ngon mang tính biểu [...]
Ăn sushi như thế nào cho đúng? Câu hỏi này nghe có vẻ thật dễ trả lời khi người [...]
Mấy hôm nay báo chí Việt Nam có viết nhiều bài về tôm hùm đất – crawfish ! Đây [...]
Nói đến kem màu tím thì thường bạn nghĩ đến kem gì ? Hồi còn là học sinh ở [...]
airKitchen là một dịch vụ chia sẻ mới đầy hứa hẹn của ngành du lịch Nhật Bản. Dịch vụ [...]
Ở Nhật Bản, mỗi mùa hoa anh đào thì điều tuyệt vời nhất không chỉ là được ngắm nhìn cảnh [...]
Phần 2 của bài viết “20 món ăn Nhật Bản độc đáo bạn phải thử khi đến thăm xứ anh [...]
Món ăn Nhật Bản độc đáo không chỉ được biết đến với các món Sushi, món bánh Wagashi hay những [...]
Shiroi Koibito là loại bánh có lịch sử lâu đời tại Nhật khi khởi nguồn từ năm 1967. Loại “Langue [...]
Đợt này đi du lịch, vợ chồng mình chạy xe hơi trên đường cao tốc highway dọc qua các [...]
Shiroi Koibito là sự kết hợp của hai miếng Bánh Langue de chat kẹp bên ngoài một miếng sô-cô-la trắng [...]
Ngày cuối cùng của năm 2012, ngồi phấp phỏng chờ đợi hàng từ Hokkaido gửi về! 13 hộp bánh [...]
Trà xanh (trong tiếng Nhật gọi là Ocha) là loại đồ uống gắn bó chặt chẽ với nền văn [...]
Khi nhắc đến Nhật Bản vào những ngày cuối tháng 3, hình ảnh những hàng hoa anh đào khoe [...]
Nếu bạn đang tìm kiếm một loại kẹo có hương vị của trái cây tư nhiên thơm mát, thì có [...]
Nếu ai đã từng được thưởng thức một Cây kem hay một Viên kẹo làm từ sữa bò tươi [...]
Chắn hẳn ai đã từng thử qua thức uống béo ngậy pha chút nồng nàn và chan chát của món [...]
Cách ăn cua khổng lồ ở Nhật ngon nhất là để tự nhiên, không chế biến gì cả ! [...]
Nếu được hỏi loại bánh kẹo nào được bán lâu đời nhất và vẫn còn yêu thích đến ngày [...]
1. Muốn tồn tại ở Nhật Bản thì phải biết cách làm cho mọi thứ ở trở thành văn [...]
~ Ở nhà mình hay rửa rau củ quả như thế nào?! 90% chúng ta sẽ rửa với nước sạch [...]
Ở Nhật nói ăn cua là phải ăn con cua to khổng lồ như thế này nè ! Họ [...]
Bạn có thích đồ ngọt và Matcha không?? Nếu có, Tokyo chắc chắn là thành phố tốt nhất trên [...]
Uji là một thành phố nhỏ ở Kyoto là vùng sản xuất trà matcha nổi tiếng ở Nhật Bản. [...]
Kyoto từng là thủ đô của Nhật Bản. Chính vì vậy nơi đây mang những sắc màu cổ kính với kiến trúc [...]
Matcha được xem là loại trà phổ biến nhất trong các loại trà của Nhật Bản. Với nhiều lợi [...]
Một trong những nơi tốt nhất để mua sắm khi đi du lịch Nhật Bản! Tokyo được xem là [...]
Kakigori đá bào là món dessert có thể được xem là biểu tượng của mùa hè Nhật Bản, hè [...]
Mang hình dáng của một khúc gỗ xù xì nhưng ẩn chứa bên trong là hàng chục lớp bánh [...]
Một loại bánh mà người Đức gọi là “the king of the cake”, người Nhật gọi nó là “the [...]
Ở gần nhà mình có một tiệm bánh rất ngon tên là Toraya ( tạm dịch là Nhà của [...]
Nhờ chồng của Mira đang làm việc về một số dự án nông nghiệp với chính phủ cho nên [...]
Nhờ ông chồng đi mua giùm 1 ít hạt dẻ để về mình định làm bánh Kuri Kinton (một [...]
Ăn chơi cuối tuần … Ice cream Soda ở quán cà phê quen thuộc Komeda Coffee … Cái nước [...]
Ở Nhật gần hơn 5 năm rồi mà tuần nào đi cà phê thì Mira cũng chỉ đi quán [...]
Mời các bạn ăn dưa hấu , à mà không phải Kem dưa hấu ! Trời nóng bên Nhật [...]
Cuối tuần này Mira đi cắm trại và barbecue với vài người bạn ở Hamamatsu, sau đó trên đường [...]
Mira mới về đến nhà, bây giờ chuẩn bị đi ngủ , nhưng không quên post 1 tấm hình [...]
Hôm nay Mira đi vòng vòng thì tìm được một tiệm bán bánh Dorayaki rất ngon ! Vỏ bánh [...]
Hôm nay Mira lại có quà , 1 hộp bánh Oeuf au lait , hay còn được gọi là [...]
Hôm nay Mira có bánh ăn … Bánh này tên là よもぎきんつば – Yomogi Kintsuba … Cái màu xanh [...]
Kem màu xanh, nhưng không phải trà xanh đâu mà là kem Wasabi ! Mira được dịp ăn thử [...]
Giới thiệu với các bạn bánh Doughnut đặc biệt, được làm từ Okara, loại này chỉ có bán ở [...]
Matcha Mochi Chocolate của Bourbon – Bên cạnh Kitkat, Bourbon là 1 trong những hãng bánh kẹo có nhiều [...]
Dạo này Mira đang giảm cân nên ít làm bánh trái, mà chủ yếu toàn nấu món Nhật và [...]
Hôm nay Mira định viết một bài về sự bình tĩnh trong giải quyết vấn đề của người Nhật [...]
Hôm nay Mira đi ngắm hoa sakura ở Minami Izu rất là vui, sakura đẹp vô cùng, sẽ khoe [...]
Starbucks ở Sài gòn có bán món này hem mấy bạn ? Hình bên trái là món Sakura White [...]
Hôm nay ông chồng của Mira lên Tokyo đi họp , lúc về nhà ghé qua Tokyo eki, nhà [...]
Hôm nay ngoài đường trời lạnh quá nên Mira bị ..mát luôn hay sao đó hhehe ..Tự nhiên vào [...]
Mấy hôm nay bận rộn quá nên Mira không có thời gian viết gì nhiều, đêm nay chỉ tặng [...]
Mời các bạn ăn hàng lúc đêm khuya với Mira, Bánh Crepe nhân Strawberry Parfait, trong đó có dâu [...]
Hôm nay trên đường đi chơi, Mira có ghé Hamanako service area trên đường cao tốc Tomei highway thì [...]
Mấy bạn mà đang sống ở nơi có mùa đông thì có bị rơi vào tình trạng này giống [...]
Chưa được uống sữa latte có hình mặt mèo, nhưng mình đã được ăn trứng gà nở ra có [...]
Hôm nay đi cà phê ăn món này , Mille Crepe , 1 loại bánh dessert nổi tiếng của [...]
Mùa thu là mùa có hạt dẻ nên không thể nào quên ăn bánh Mont blanc được, bánh bên [...]
