Set quà Tết 2021 Xem ngay

Mira Chan’s Blog

Review Hàng Nhật Nội Địa

Tảo lục và Tảo xoắn loại nào Tốt hơn ?

Tảo biển Nhật Bản là nguồn cung cấp dinh dưỡng hoàn hảo cho cơ thể. Hiện nay, rất nhiều người quan tâm và tìm hiểu về tảo biển vì giá trị dinh dưỡng mà nguồn thực phẩm này mang lại cho y học, thẩm mỹ và sức khỏe con người. Trong bài viết hôm nay […]

Nước tương của Nhật loại nào Ngon nhất ? (Tư vấn mua 2020)

Nước tương là một gia vị không thể thiếu trong ẩm thực châu Á. Đặc biệt ở đất nước Nhật Bản, hầu như trong các bữa ăn đều có sự hiện diện của nước tương. Nước tương của Nhật có rất nhiều loại khác nhau dựa vào thành phần, độ mặn, cách ủ tương… Nếu […]

Xem thêm về Review Hàng Nhật Nội Địa >>

Văn hóa Nhật Bản

Nhật tuyên bố tình trạng khẩn cấp ở Tokyo vì Covid-19

Thêm một lần nữa, vì dịch bệnh Covid-19, Thủ tướng Nhật tuyên bố tình trạng khẩn cấp ở thủ đô Tokyo cùng ba tỉnh lân cận là Kanagawa, Saitama và Chiba từ 8/1 đến ít nhất 7/2/2021 Từ lễ Giáng Sinh đến sau Tết dương lịch, Tokyo ghi nhận số ca nhiễm không ngừng tăng, […]

Giáng Sinh ở Nhật có gì vui ? Người Nhật ăn gì vào Giáng Sinh ?

Giáng Sinh ở Nhật có gì vui ? Thật ra Giáng Sinh ở Nhật cũng không có gì quá đặc biệt vì hầu hết người Nhật không theo Đạo. Tuy nhiên do ảnh hưởng của văn hoá phương Tây nên người dân xứ anh đào cũng xem Giáng Sinh như một dịp để hẹn hò người […]

Công viên ánh sáng Nhật Bản Nabana no Sato

Vào khoảng giữa tháng 11 hằng năm thì công viên Nabana no Sato sẽ khai mạc chương trình ánh sáng đặc biệt. Không chỉ ở công viên này mà nhiều nơi khác ở Nhật cũngcó chương trình thắp đèn sáng bừng đến tận Giáng sinh hay hết mùa đông.  Tuy nhiên công viên ánh sáng Nabana […]

Xem thêm về Văn hóa Nhật Bản >>

Học nấu món Nhật

Cách làm thạch Jelly Cà phê kiểu Nhật !

Hôm nay Mira xin giới thiệu với các bạn món thạch jelly cà phê, trong tiếng Nhật gọi là コーヒーゼリー. Món tráng miệng này rất phổ biến và được yêu thích ở Nhật nên các bạn có thể tìm mua khắp nơi trong siêu thị hay cửa hàng tiện lợi ở xứ anh đào ! […]

Hướng dẫn cách làm Warabi Mochi – Bánh dầy kiểu Nhật !

Warabi Mochi – hay dịch ra tiếng Việt còn được gọi là bánh dầy kiểu Nhật, ăn dai dai, dẻo dẻo, vị thanh mát rất ngon. Món này nhìn vậy chứ làm vô cùng dễ , chỉ cần có gói bột Warabi Mochi hay bột khoai tây Katakuriko, nước và đường là làm được ngay. […]

Cách làm bánh trung thu ở Nhật Bản – Tsukimi Dango

Tết Trung Thu là lễ hội vào ngày Rằm tháng 8 Âm lịch hằng năm rất phổ biến ở nhiều quốc gia Châu Á. Tuy nhiên, ở Nhật Bản thì có Tết trung thu không ? Và người Nhật có ăn bánh trung thu như ở Việt Nam mình không ? Các bạn hãy cùng […]

Cách làm Rau câu giọt nước hoa anh đào – Sakura Mizu Shingen Mochi

Rau câu giọt nước, có tên tiếng Anh là Raindrop Cake, tạm dịch ra là bánh giọt nước, giọt mưa hay giọt sương, nghe dễ thương hen. Đây là một món tráng miệng làm từ nước và bột rau câu Agar đặc biệt của Nhật , lần đầu tiên trở nên phổ biến ở Nhật […]

Xem thêm về Học nấu món Nhật >>

Ăn dặm kiểu Nhật

Thực đơn 9 món ăn dặm cho bé từ dưa hấu

Dưa hấu là một loại trái cây đặc trưng của mùa hè. Bên cạnh tác dụng giải khát thì dưa hấu cũng chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt mà mẹ nên cân nhắc cho trẻ ăn dặm. Ở Nhật, dưa hấu được trồng nhiều ở Kyushu – một hòn đảo phía nam của Nhật Bản. […]

Cách cho bé ăn dặm lần đầu tiên

Cho bé ăn dặm lần đầu tiên nên bắt đầu từ đâu? Và cần lưu ý gì không? Đó là những câu hỏi mà nhiều mẹ thường băn khoăn khi muốn tập cho bé ăn dặm. Khi bé được 5 tháng tuổi, nhiều mẹ đang nghĩ đến việc bắt đầu tập cho bé ăn dặm. Bạn […]

Trứng hấp kiểu Nhật – Chawan mushi (từ 9 tháng)

Trứng hấp kiểu Nhật – Chawan mushi của bé nhà Mira. Cuối tuần này, gia đình mình về Nagoya cho bé chơi với nội. Bé được bà nội nấu cho món trứng hấp Chawanmushi mà em rất thích, được nội đút ăn và ăn cái vèo hết nguyên chén. Không chỉ có em bé mà […]

Xem thêm về Ăn dặm kiểu Nhật >>

Nuôi con kiểu Nhật

Trẻ em Nhật Bản ngủ riêng hay ngủ chung với ba mẹ ?

Mira nhớ có lần xem trên tivi một khảo sát ở Nhật Bản trẻ ngủ chung với ba mẹ hay ngủ riêng. Lúc đó hầu hết câu trả lời của bậc phụ huynh Nhật Bản là trẻ ngủ chung với ba mẹ hay với ngủ với ba hoặc mẹ. Khác với văn hóa phương Tây, từ xa xưa đến […]

Vì sao trẻ em Nhật Bản thường không có phòng học riêng?

Nhà Mira có 3 người, vợ chồng Mira và bé Gấu, trên lầu vẫn còn dư 3 phòng nhưng chồng mình vẫn làm một góc trong phòng khách thành góc học tập như trong hình. Anh nói đây sẽ là góc học tập của bé Gấu thời tiểu học ! Khi nào lớn lên trung […]

Xem thêm về Nuôi con kiểu Nhật >>

Nuôi con bằng sữa mẹ

Cách bảo quản và rã đông sữa mẹ

Khi bé bước vào giai đoạn ăn dặm, tập làm quen với các loại thực phẩm thô nhưng sữa mẹ vẫn là nguồn dinh dưỡng tốt và quan trọng đối với bé. Nhưng khi bé tập ăn dặm thì cũng là lúc nhiều mẹ sẽ hết kỳ nghỉ thai sản và phải trở lại làm […]

Sữa mẹ kì diệu

Sang năm mới 2017, Mira sẽ viết thêm nhiều bài về đề tài Nuôi con bằng sữa mẹ mà mình đã thiếu nợ các bạn từ lâu. Mira có kinh nghiệm nuôi bé Gấu hoàn toàn bằng sữa mẹ trong một năm. Đây là quãng thời gian, nói thật rất vất vả, nhưng cũng rất […]

Chia sẻ kinh nghiệm cai bú đêm cho bé !

Em bé Sumo sau khi cai sữa và bú đêm thì không thích uống sữa nữa mà chỉ thích gặm bắp, đưa trái bắp là ngồi gặm say sưa cho đến khi còn cái cùi thôi hihi … Sau hơn 1 tháng cai sữa mẹ, cai bú đêm cho bé thì vợ chồng mình đều […]

Nên cho em bé uống sữa bò hay sữa bột ?

Mira nuôi bé Gấu bằng sữa mẹ đến 1 tuổi. Sau khi cai sữa, mình cũng boăn khoăn không biết nên cho bé uống sữa gì và uống liều lượng bao nhiêu. Theo như mẹ chồng mình chia sẻ thì ngày xưa sau khi cai sữa mẹ, em bé ở Nhật sẽ được cho uống […]

Xem thêm về Nuôi con bằng sữa mẹ >>

Chăm sóc mẹ bầu

Phụ nữ cho con bú có uống được bột rau xanh Aojiru không?

Bột rau xanh Nhật Bản Aojiru là một loại thức uống bổ dưỡng mà có lẽ nhiều người đã biết đến. Vậy phụ nữ đang cho con bú có uống được bột rau xanh Aojiru không? Bột rau xanh Aojiru được xem là thức uống quốc dân ở Nhật Bản. Loại bột màu xanh này […]

Những chất dinh dưỡng bổ sung cần thiết trong thời kỳ cho con bú

Cơ thể người mẹ cho con bú cần nhiều dinh dưỡng hơn cả trước khi mang thai để tạo sữa mẹ. Vì lý do đó, chúng ta cần bổ sung dinh dưỡng nhiều hơn bình thường, điều đó tốt cho cả cơ thể của mẹ và con. Mặc dù chất dinh dưỡng thường được cung cấp […]

6 quy tắc an toàn khi chọn kem chống nắng cho bà bầu

Kem chống nắng không chỉ có tác dụng bảo vệ làn da khi đi ra ngoài mà ngay cả khi ở trong nhà vì lúc này ánh nắng cũng có thể gây hại cho da. Vậy lựa chọn kem chống nắng như thế nào để phù hợp với phụ nữ mang thai mà không ảnh hưởng đến thai […]

10 loại đồ uống bổ sung axit folic cho bà bầu

Bổ sung axit folic là rất quan trọng đối với phụ nữ có dự định mang thai và đang mang thai. Bạn có thể chọn bổ sung loại axit này bằng nhiều cách như chế độ dinh dưỡng cân bằng, đồ uống thích hợp và các chất bổ sung axit folic tổng hợp. Bộ Y […]

Xem thêm về Chăm sóc mẹ bầu >>