Mira Chan’s Blog

Review Hàng Nhật Nội Địa

Tokoroten – Món ăn giải nhiệt mùa hè ở Nhật

Món ăn giải nhiệt mùa hè ở Nhật phổ biến có từ thời Edo và vẫn còn được rất yêu thích đến tận nay, đó chính là món miến thạch Tokoroten ! Đây cũng là món khoái khẩu của Mira, vào những ngày hè nóng bức ở Nhật thì cách vài ngày mình lại phải […]

Điểm danh 15 Bí kíp chống nóng mùa hè của người Nhật !

Người Nhật tự nhận rằng mùa hè của họ nóng bức và khó chịu nhất thế giới… Nóng, ẩm ướt, và ngột ngạt đến nghẹt thở… Vậy họ có bí kíp chống nóng mùa hè nào độc đáo và hiệu quả không ? Mùa hè Nhật Bản không chỉ nóng mà còn dễ khiến cho […]

Top 10 loại xịt chống nắng UV Spray Nhật Tốt nhất (tư vấn mua 2020)

Phải nói rằng xịt chống nắng là một bước cải tiến vĩ đại của kem chống nắng cổ điển. Với cơ chế dạng xịt thấm nhanh, không gây nhờn rít, giờ đây, bạn không phải mất quá nhiều thời gian cho việc bôi lại kem chống nắng nhiều lần trong ngày. Hoặc cũng không cần […]

Xem thêm về Review Hàng Nhật Nội Địa >>

Văn hóa Nhật Bản

Ý nghĩa lễ hội mùa hè Tanabata của Nhật Bản !

Tháng 7 với những cơn mưa ngâu bất chợt, chim bắc cầu ô thước cho Ngưu Lang chức nữ gặp nhau ! Bạn có biết không, ở Nhật thì ngày Ngưu lang chức nữ gặp nhau còn được xem là một trong những ngày hội lớn nhất vào mùa hè đó. Người Nhật gọi ngày […]

Tokoroten – Món ăn giải nhiệt mùa hè ở Nhật

Món ăn giải nhiệt mùa hè ở Nhật phổ biến có từ thời Edo và vẫn còn được rất yêu thích đến tận nay, đó chính là món miến thạch Tokoroten ! Đây cũng là món khoái khẩu của Mira, vào những ngày hè nóng bức ở Nhật thì cách vài ngày mình lại phải […]

Khảo sát menu Starbucks Nhật Bản ! (Cập nhật 2020)

Menu Starbucks ở Nhật có nhiều thứ thú vị hơn bạn nghĩ đấy nhé. Nếu là fan của Starbucks và những thức uống độc đáo của hãng, có lẽ Starbucks Nhật Bản sẽ là một điểm đến không thể bỏ qua. Menu Starbucks ở Nhật có thể được coi là một nhánh độc nhất vô […]

Review khách sạn nổi tiếng ở Nhật Hoshino Risonare !

Ở Nhật , bạn thường thấy khách sạn theo dạng truyền thống ryokan hay các dạng business hotel, còn những khách sạn nổi tiếng theo kiểu resort phong cách Châu Âu nghỉ dưỡng cho cả gia đình thì có hay không? Mira xin giới thiệu với các bạn resort Hoshino Risonare Yastugatake ở tỉnh Yamanashi […]

Xem thêm về Văn hóa Nhật Bản >>

Học nấu món Nhật

Jelly trái quất – 金柑のゼリー

Trong tiếng Nhật, trái quất được gọi là Kinkan 金柑. Trái quất Nhật ăn rất lạ và ngon, vỏ giòn giòn còn trong ruột ngọt lịm nên ta có thể bỏ lủm vào miệng ăn ngon lành từ trong ra ngoài, không bỏ xót từ vỏ đến ruột, chỉ cần nhả hột ra thôi . […]

Súp Ozouni – MÓN SÚP NĂM MỚI Ở NHẬT !!!!

Ozouni – お雑煮 là tên của món súp bánh nếp thường được người Nhật ăn vào dịp năm mới hay trong các bữa ăn hằng ngày ở Nhật. Súp Ozouni có đặc điểm là bên trong có 1 viên bột nếp Mochi rất to và dai. Vào những ngày đầu năm, người Nhật rất thích […]

Kuri Kinton Hạt dẻ ngọt may mắn đầu năm !

Các bạn thấy hình này nhìn vào giống mấy cục vàng trong phim Tàu không ? Nói giỡn chứ đây là món Kuri Kinton 栗 金団, là món Hạt dẻ ngọt ăn may mắn đầu năm ở Nhật. Phần sốt màu vàng làm bằng khoai lang, còn viên vàng dẻo to đùng là hạt dẻ, […]

Strawberry soy milk cake – Bánh dâu sữa đậu nành

Bánh dâu sữa đậu nành có cách làm giống bánh rare chesse cake, chỉ khác ở điểm là thay thế sữa tươi bằng sữa đậu nành và không có cho cream cheese vào, mà chỉ xài gelatin và whipping cream thôi. Do vậy bánh có độ mịn, mềm như dạng pudding nhưng lại có hương […]

Xem thêm về Học nấu món Nhật >>

Ăn dặm kiểu Nhật

Thực đơn 9 món ăn dặm cho bé từ dưa hấu

Dưa hấu là một loại trái cây đặc trưng của mùa hè. Bên cạnh tác dụng giải khát thì dưa hấu cũng chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt mà mẹ nên cân nhắc cho trẻ ăn dặm. Ở Nhật, dưa hấu được trồng nhiều ở Kyushu – một hòn đảo phía nam của Nhật Bản. […]

Cách cho bé ăn dặm lần đầu tiên

Cho bé ăn dặm lần đầu tiên nên bắt đầu từ đâu? Và cần lưu ý gì không? Đó là những câu hỏi mà nhiều mẹ thường băn khoăn khi muốn tập cho bé ăn dặm. Khi bé được 5 tháng tuổi, nhiều mẹ đang nghĩ đến việc bắt đầu tập cho bé ăn dặm. Bạn […]

Trứng hấp kiểu Nhật – Chawan mushi (từ 9 tháng)

Trứng hấp kiểu Nhật – Chawan mushi của bé nhà Mira. Cuối tuần này, gia đình mình về Nagoya cho bé chơi với nội. Bé được bà nội nấu cho món trứng hấp Chawanmushi mà em rất thích, được nội đút ăn và ăn cái vèo hết nguyên chén. Không chỉ có em bé mà […]

Xem thêm về Ăn dặm kiểu Nhật >>

Nuôi con kiểu Nhật

Trẻ em Nhật Bản ngủ riêng hay ngủ chung với ba mẹ ?

Mira nhớ có lần xem trên tivi một khảo sát ở Nhật Bản trẻ ngủ chung với ba mẹ hay ngủ riêng. Lúc đó hầu hết câu trả lời của bậc phụ huynh Nhật Bản là trẻ ngủ chung với ba mẹ hay với ngủ với ba hoặc mẹ. Khác với văn hóa phương Tây, từ xa xưa đến […]

Vì sao trẻ em Nhật Bản thường không có phòng học riêng?

Nhà Mira có 3 người, vợ chồng Mira và bé Gấu, trên lầu vẫn còn dư 3 phòng nhưng chồng mình vẫn làm một góc trong phòng khách thành góc học tập như trong hình. Anh nói đây sẽ là góc học tập của bé Gấu thời tiểu học ! Khi nào lớn lên trung […]

Xem thêm về Nuôi con kiểu Nhật >>

Nuôi con bằng sữa mẹ

Cách bảo quản và rã đông sữa mẹ

Khi bé bước vào giai đoạn ăn dặm, tập làm quen với các loại thực phẩm thô nhưng sữa mẹ vẫn là nguồn dinh dưỡng tốt và quan trọng đối với bé. Nhưng khi bé tập ăn dặm thì cũng là lúc nhiều mẹ sẽ hết kỳ nghỉ thai sản và phải trở lại làm […]

Sữa mẹ kì diệu

Sang năm mới 2017, Mira sẽ viết thêm nhiều bài về đề tài Nuôi con bằng sữa mẹ mà mình đã thiếu nợ các bạn từ lâu. Mira có kinh nghiệm nuôi bé Gấu hoàn toàn bằng sữa mẹ trong một năm. Đây là quãng thời gian, nói thật rất vất vả, nhưng cũng rất […]

Chia sẻ kinh nghiệm cai bú đêm cho bé !

Em bé Sumo sau khi cai sữa và bú đêm thì không thích uống sữa nữa mà chỉ thích gặm bắp, đưa trái bắp là ngồi gặm say sưa cho đến khi còn cái cùi thôi hihi … Sau hơn 1 tháng cai sữa mẹ, cai bú đêm cho bé thì vợ chồng mình đều […]

Nên cho em bé uống sữa bò hay sữa bột ?

Mira nuôi bé Gấu bằng sữa mẹ đến 1 tuổi. Sau khi cai sữa, mình cũng boăn khoăn không biết nên cho bé uống sữa gì và uống liều lượng bao nhiêu. Theo như mẹ chồng mình chia sẻ thì ngày xưa sau khi cai sữa mẹ, em bé ở Nhật sẽ được cho uống […]

Xem thêm về Nuôi con bằng sữa mẹ >>

Chăm sóc mẹ bầu

Phụ nữ cho con bú có uống được bột rau xanh Aojiru không?

Bột rau xanh Nhật Bản Aojiru là một loại thức uống bổ dưỡng mà có lẽ nhiều người đã biết đến. Vậy phụ nữ đang cho con bú có uống được bột rau xanh Aojiru không? Bột rau xanh Aojiru được xem là thức uống quốc dân ở Nhật Bản. Loại bột màu xanh này […]

Những chất dinh dưỡng bổ sung cần thiết trong thời kỳ cho con bú

Cơ thể người mẹ cho con bú cần nhiều dinh dưỡng hơn cả trước khi mang thai để tạo sữa mẹ. Vì lý do đó, chúng ta cần bổ sung dinh dưỡng nhiều hơn bình thường, điều đó tốt cho cả cơ thể của mẹ và con. Mặc dù chất dinh dưỡng thường được cung cấp […]

6 quy tắc an toàn khi chọn kem chống nắng cho bà bầu

Kem chống nắng không chỉ có tác dụng bảo vệ làn da khi đi ra ngoài mà ngay cả khi ở trong nhà vì lúc này ánh nắng cũng có thể gây hại cho da. Vậy lựa chọn kem chống nắng như thế nào để phù hợp với phụ nữ mang thai mà không ảnh hưởng đến thai […]

10 loại đồ uống bổ sung axit folic cho bà bầu

Bổ sung axit folic là rất quan trọng đối với phụ nữ có dự định mang thai và đang mang thai. Bạn có thể chọn bổ sung loại axit này bằng nhiều cách như chế độ dinh dưỡng cân bằng, đồ uống thích hợp và các chất bổ sung axit folic tổng hợp. Bộ Y […]

Xem thêm về Chăm sóc mẹ bầu >>