Chuyên mục: Bột Shiratama

Cách làm món Shiratama Anmitsu

Home made Shiratama Anmitsu  Đi chơi thì ăn hàng nhưng về đến nhà thì phải lăn vào bếp hhihi … Nước Nhật đã  bước vào mùa hè rồi nên mình cũng bắt tay làm nhiều món dessert mát lạnh [...]

Xem tiếp

Matcha Crepe – Bánh Crepe kiểu Nhật

Đây là công thức làm bánh Crepe thứ 3 mà Mira đã post, trước đó thì đã post công thức làm bánh crepe loại đơn giản và cách đổ bánh crepe, sau đó là bánh Custard Cream Crepe, và [...]

Xem tiếp

Zunda Mochi – ずんだ餅

Hôm nay mình làm Zunda Mochi, có thể dịch ra tiếng Việt là bánh nếp Zunda , đặc sản của vùng Tohoku ở Nhật đó các bạn ! Zunda là lớp nhân màu xanh trên bánh nếp , được [...]

Xem tiếp

Mochi mứt quýt Nhật – Yuzu mochi

 Yuzu mochi – Bánh mochi vị mứt quýt Nhật. Có rất nhiều bạn hay nhắn tin cho mình hỏi cách làm bánh mochi làm mình hơi khó trả lời. Vì nói thật mochi là tên gọi chung của những [...]

Xem tiếp

Sakura Mochi – 桜餅

Sakura Mochi theo style Kantou – 関東風桜餅 Nhân dịp mua được mấy cái lá hoa sakura ướp muối và có sẵn bịch trà hoa anh đào , Mira bèn bắt tay vào tập làm bánh Sakura Mochi – một [...]

Xem tiếp

Goma dango

Goma dango  Bánh này mới nhìn thoạt tưởng giống bánh cam ở nhà mình hen các bạn, nhưng không phải vậy mà là bánh Goma Dango, 1 loại bánh của người Hoa nhưng rất phổ biến ở Nhật và [...]

Xem tiếp

Tsukimi Dango – 月見団子

Bánh 月見団子 Tsukimi Dango là loại bánh mà theo truyền thống người Nhật sẽ làm để bày ra cúng vào ngày rằm tháng 8 âm lịch, nhằm để cúng rằm trăng tròn và mục đích chính là để dâng [...]

Xem tiếp
Showing all 8 results