Bánh kẹo ở Turkey !

Đầu tiên không phải là bánh kẹo mà là Kem, Turkish Ice cream, vô cùng nổi tiếng trên thế giới ! Nếu các bạn đi vòng vòng thấy ở đâu có 1 quầy bán kem mà có ông bán kem ăn mặc trang phục sặc sỡ như trong hình, và cầm theo 1 cái cây sắt gõ cốc cốc để biểu diễn ..nhào lộn với cây kem thì đích thị đó chính là Kem của Thổ Nhĩ Kì ! Kem ở đây lạ cái là rất ngon và ..dai ! Kem thì sao dai được nhỉ, kem thì phải mềm, phải mịn, phải mau tan chảy trong miệng và tạo cảm giác mát lạnh phải ko các bạn ? Kem của Turkey có đủ hết các yếu tố trên mà lại còn rât thơm ngon và lại còn..dai nữa ! Thiệt là lạ luôn ! Mà nhờ dai với dính như vậy mà các chú bán kem có thể biểu diễn nhào lộn với cây kem, quăng lên quăng xuống mà cây kem không rớt xuống đất ! Chỉ có tội người mua kem như mình phải đứng hóng đợi hoài mà chú bán kem ko chịu đưa cây kem cho, mà cứ quơ qua quơ lại trước mặt rồi giựt lại, rồi quăng lên quăng xuống làm hú ví mấy phen ! Nhưng mà rất là vui và thú vị, chỉ có hơi giận 1 điều là sau khi mang đến cho du khách những tiết mục nhào lộn ngoạn mục với cây kem như vậy xong thì chú bán kem nỡ lòng nào lấy giá cây kem ..hơi bị đắt ! Ko nhớ rõ giá bao nhiêu nhưng cảm giác lúc đó thấy có cái “máy chém” lảng vảng đâu đó hihih.

Để ăn được cây kem rất là vất vả ! Anh bán kem bày đủ trò , đủ kiểu với khách hết, ăn kem ở Turkey là giồng như xem performance biểu diễn nhào lộn với cây kem luôn !

Bánh kẹo ở Turkey được gọi chung trong tiếng Anh là Turkish delights – dịch sát nghĩa theo tiếng Việt ra là sự khoái cảm đến từ xứ Thổ Nhĩ Kì hihi… Mà thật vậy, thoạt nhìn bề ngoài các loại kẹo bánh của Turkey luôn mang đến cho chúng ta 1 sự thích thú vô cùng vì sự phong phú trong chủng loại, hình dáng và màu sắc. Đã vậy, nhiều cửa hàng còn bày bánh kẹo chồng chất lên thành 1 núi cao đặt bên cạnh cửa kiếng của cửa tiệm, làm người ngoài nhìn vào (ví dụ như Mira nè) ..cảm thấy thèm nhỏ dãi …

Tuy nhiên niềm khoái cảm đến từ Turkey này lại mang đến cho chúng ta một cảm xúc vô cùng “mãnh liệt” khi chúng ta nếm thử chúng, vì quá ngọt ngào, quá đậm đà và quá nhiều calorie hihi . Thật vậy, bánh kẹo của Turkey rất là …ngọt, nhiều món còn ngọt gắt như viên đường, nhìn thì vô cùng đẹp , luôn có cảm giác có thể ăn hết cả núi kẹo đó, nhưng thật sự đến khi ăn thử rồi thì ..ăn ko nổi, ngọt quá hihih ….Một điểm đặc biệt khác là bánh kẹo ở Turkey ko bán theo gói, theo viên mà toàn bán theo kgs đó nha mấy bạn, mua mấy kgs này về ăn là bảo đảm tăng cân vùn vụt ! Ví dụ cho các bạn 1 vài món bánh kẹo mà Mira chụp được hình ở chợ Egypt và trên đường phố Istanbul như sau nhé:

Đầu tiên, đây là món Baklava, 1 trong những món bánh truyền thống của Thổ Nhĩ Kì. Bánh Bakvala dạng giống bánh Honey Pie, thơm phức mùi mật ong và béo ngậy mùi sữa, nhưng hơi ngọt, nếu vừa uống trà đen vừa ăn bánh để trung hòa vị ngọt thì sẽ ngon hơn.