khuyến mãi tặng sách AHHV
  • ăn dặm kiểu nhật 5-6 tháng
  • ăn dặm kiểu nhật 7-8 tháng
  • ăn dặm kiểu nhật 9-11 tháng
  • ăn dặm kiểu nhật 12-18 tháng

Tỷ lệ rau, thịt, cá trong bữa ăn của bé sau 1 tuổi như thế nào ?

Một bữa ăn của bé Gấu nhà mình ở giai đoạn 14 tháng như trong hình. Hộp màu vàng là Súp kem bí đỏ nấu tôm và bông cải. Cơm trắng rắc thêm miếng trứng chiên xắt sợi, rong biển Hijiki. Trứng chiên và rong biển là món ăn của cả nhà, mình lấy miếng cho thêm vào hộp cơm của em cho có nhiều màu sắc và hương vị. Còn súp kem bí đỏ thì mình chỉ cần đơn giản sử dụng viên súp kem cho bé sau 1 tuổi để nấu với các loại thức ăn và sữa tươi, vừa nhanh gọn lẹ, vừa đủ chất.

Tỷ lệ rau, thịt, cá trong bữa ăn của bé sau 1 tuổi như thế nào

Sau đó là đến bắp xào bơ với cá Shirasu. Cá Shirasu là một loại cá mòi con (sardine) không có xương, chứa nhiều Canxi, DHA rất ngon và dễ ăn. Cá Shirasu là một trong những món cá đầu tiên bé được cho ăn dặm và ăn thường xuyên nhất. Từ hồi em 6 tháng thì Mira luộc chín, xay nhuyễn, rây mịn rồi trộn cháo cho em ăn. Từ 9 tháng trở đi đến giờ thì cứ để nguyên con nấu súp, canh hay như hôm nay Mira chiên bơ với bắp cho bé ăn thôi.

Nói chung, từ 1 tuổi đến hơn 1 tuổi rưỡi ( khoảng 16, 17 tháng) là giai đoạn cuối trong quá trình ăn dặm kiểu Nhật. Trong khoảng thời gian này thì bé có thể ăn hầu hết mọi thứ (nếu không bị dị ứng với một món đặc biệt nào đó như trứng, sữa, tôm). Bạn chỉ cần tránh cho bé ăn những món cay, mặn, đồ tươi sống hay các loại thực phẩm có chứa hoá chất bảo quản như xúc xích này nọ…

Trong bữa ăn của bé nên có đủ màu sắc xanh đỏ vàng từ các loại thức ăn. Điều này chứng tỏ bữa ăn đủ chất và dinh dưỡng. Ví dụ màu vàng là của trứng, bí đỏ; màu xanh của các loại rau, ớt xanh, salad; màu đỏ của tôm, thịt…

Hoặc bạn có thể chú ý đến tỷ lệ phân bố giữa Tinh bột – Rau xanh – Thịt cá là 4:2:1. Có nghĩa là từ 1 tuổi, mỗi bữa ăn của bé sẽ có khoảng 80 -90 gram cơm; 30 đến 40 gram rau củ, trái cây; 15 đến 20 gram thịt cá, đậu hũ.

Nhưng đó là lý thuyết thôi chứ thực tế thì bạn không cần phải đong đếm từng li từng tí như vậy. Bạn cứ canh bé ăn khoảng từ nửa chén cơm + thức ăn đến 1 chén đầy là vừa. Khả năng ăn của từng bé sẽ khác nhau do có sự khác nhau về thể trạng, ví dụ mấy bé gien sẵn to con thì sẽ cần ăn nhiều như bé Gấu nhà mình.

Nhưng Mira cũng không quan trọng việc bé ăn bao nhiêu. Mình cứ chuẩn bị hơn nửa đến gần chén cơm, bé ăn hết thì ăn, không thì thôi. Nếu không muốn ăn nữa thì mình sẽ không ép. Nếu bé đói thì hồi nữa sẽ ăn bù trong bữa tiếp theo. Ví dụ như hộp cơm hôm nay thì bé ăn hết sạch vì toàn những món bé thích.

Còn về màu sắc của món ăn thì hộp cơm hôm nay của bé Gấu toàn màu vàng, không chuẩn về quy tắc đủ màu sắc. Tuy nhiên trong hộp cơm có đủ món, bông cải, tôm, cà rốt, bí đỏ, bắp, cá, trứng. Do đó nguyên tắc là như vậy nhưng mẹ không cần cứng nhắc, chỉ cần nhớ cho ăn nhiều rau củ, trái cây nhiều hơn thịt cá là được. Vì ăn nhiều thịt cá sẽ khiến bụng của bé bị đầy hơi, táo bón. Do vậy bữa nào ăn ít rau thì bữa sau nhớ cho bé ăn bù lại.


Mời bạn tham khảo thêm một số bài viết khác tại : Kể chuyện bầu bíChăm sóc em bé

Tỷ lệ rau, thịt, cá trong bữa ăn của bé sau 1 tuổi như thế nào ?
5 (100%) 1 vote

Tham gia bình luận,đánh giá và góp ý

Bài viết liên quan