Vì sao người Nhật không rót cà

Vì sao người Nhật không rót đầy ly trà hay cà phê ?

Đây là một phát hiện rất thú vị mà Mira cũng không hề biết cho đến khi mình được xem một chương trình bàn luận về những điểm khác nhau giữa người Nhật và người nước ngoài. Trong chương trình họ có thảo luận về đề tài vì sao người dân xứ anh đào chỉ rót cà phê hay trà đầy khoảng 3/4 ly , trong khi ở nhiều nước phương Tây khác thì mọi người rót đầy ly ???

Cách người Nhật rót trà hay cà phê không đầy ly

Chương trình bắt đầu bằng một cuộc khảo sát nhỏ bằng cách hỏi nhiều người Nhật trên đường phố thử rót ly cà phê mời khách . Kết quả là mọi người chỉ rót đầy khoảng hơn 3/4 ly một tí thôi, chứ không rót đầy. Trong khi đó nhiều người nước ngoài được khảo sát thì rót đầy nguyên ly luôn . Các bạn có thể tham khảo hình minh họa như sau.

Hình tách cà phê màu trắng dưới đây là cách người Nhật rót trà hay cà phê, chỉ đến khoảng hơn 3/4 ly một tí thôi, chứ không rót gần đầy ly !

Nguồn Ảnh : Internet

Còn hình tách cà phê đen sau là của một trang quảng cáo ở Mỹ thì bạn có thể thấy họ rót gần đầy ly luôn !

Nguồn Ảnh: Internet

Cả hai phía đều rất ngạc nhiên khi biết được cách rót cà phê của đối phương và đã giải thích lý do vì sao họ lại có cách rót trà hay cà phê như vậy ! Và qua so sánh lý do đưa ra từ hai bên mà chúng ta khám phá được nhiều nét thú vị trong tính cách độc đáo của người dân xứ anh đào như sau ..

 Vì sao nhiều người nước ngoài thích rót đầy ly ?

+ Rót đầy ly cà phê hay trà để mời khách là chứng tỏ lòng hiếu khách, muốn mời khách uống càng nhiều càng tốt, cho họ uống thoải mái no căng bụng luôn.

+ Khi đi mua cà phê ở tiệm, nhiều người phương Tây luôn muốn được rót đầy ly vì nếu không thì sẽ bị Lỗ.

Nhiều người phương Tây thường uống rất nhiều hay ăn rất nhiều nên thích các khẩu phần ăn Big Size. Vì thế cà phê hay trà cũng phải rót đầy ly to, nếu không thì khách sẽ than phiền với cửa hàng đó.

Còn vì sao người Nhật lại không rót đầy ly ?

+ Khi rót đầy ly trà hay cà phê thì có thể làm tràn ly lúc di chuyển mang ly nước đến bàn của khách ! Như vậy sẽ rất thất lễ, vì ly nước bị tràn ra làm bẩn, nhìn không lịch sự và đẹp mắt. Do vậy, nhân viên quán cà phê ở Nhật chỉ rót khoảng hơn 3/4 ly mà thôi , sẽ an toàn hơn trong lúc mang ra bàn mời khách, thể hiện sự lịch sự và kính trọng khách.

+ Trong suy nghĩ của người Nhật, hình ảnh Oomori tức là rót đầy, múc đầy chén, size to hay cỡ lớn là những hình ảnh không được đẹp mắt và duyên dáng. Đặc biệt đối với phái nữ, những gì nhiều và đầy tràn không thể hiện sự sang trọng hay thanh lịch, ngược lại nói khẽ, ăn ít và nhẹ nhàng mới thể hiện đẳng cấp sang trọng quý phái.

Những món ăn Washoku sang trọng thì đều chú trọng đến phần trang trí, khẩu phần ít, nhẹ nhàng và thanh thoát. Còn những món ăn có vẻ nhiều hay múc tràn đầy như size Oomori hình dưới đây thì thường dành cho nam giới, người lao động chân tay cần ăn nhiều để bổ sung thể lực.

Nguồn Ảnh: Internet

Nhưng người Nhật rót rượu sake thì đầy tràn ly !

Thú vị không các bạn ? Nếu có bạn người Nhật đến nhà, khi mời bạn uống trà hay cà phê thì nhớ lưu ý đừng rót quá đầy ly nhé. Như vậy sẽ thể hiện sự duyên dáng của chủ nhà và sự tôn trọng đối với người bạn đến từ xứ anh đào. Trong cuộc khảo sát, nhiều người nước ngoài cũng cho biết họ cũng tùy hoàn cảnh hay quan sát sở thích của đối tượng để điều chỉnh rót liều lượng cho phù hợp, chứ cũng không phải lúc nào cũng rót tràn đầy ly !

À mà còn một điểm thú vị mà Mira muốn kể thêm với các bạn ! Đó là người Nhật không rót cà phê đầy ly, nhưng khi rót rượu sake cho khách hay mời bạn trong bàn nhậu thì sẽ rót Tràn ly rượu sake luôn. Văn hoá rót rượu sake tràn ly trong tiếng Nhật gọi là “sosogi-koboshi” , có ý nghĩa để thể hiện sự hiếu khách mời bạn uống rượu thả ga không say không về luôn !

Rót rượu sake tràn ly sosogi-koboshi

Nguồn Ảnh: Internet

LIKE Facebook của Mira Chan’s Kitchen để đọc thêm nhiều bài viết về nước Nhật của Mira nhé !

Tác giả: Mira Chan

Bài viết cùng tác giả

Có thể bạn quan tâm

Bài viết liên quan