(J) 690 – Bột trà xanh Matcha Uji của Nhật Uji Kyoto Matcha Powder (hạng trà Ume 3 go)

(J) 690 - Bột trà xanh Matcha Uji của Nhật Uji Kyoto Matcha Powder (hạng trà Ume 3 go)

Hiệu quả hơn nếu sử dụng cùng:

Mua hàng

(K) 140 – Chổi đánh trà Matcha Nhật Bản (set...

345.000 ₫

Best Seller

Mua hàng

(J) 672 – Bột trà xanh Matcha Uji Kyoto Matcha...

350.000 ₫

Best Seller

Mua hàng

(C) 577 – Bột bánh dầy Nhật Bản Warabi Mochi...

230.000 ₫

Best Seller

Mua hàng

(C) 353 – Bột nếp Nhật Bản Shiratamako (200 gram)

230.000 ₫

Bột trà xanh Uji Matcha Powder – Tinh hoa từ vùng đất huyền thoại Kyoto

Được mệnh danh là cái nôi của trà đạo Nhật Bản, vùng Uji (Kyoto) nổi tiếng với những lá trà thượng hạng được nuôi dưỡng trong sương mai và khí hậu ôn hòa quanh năm. Bột trà xanh Uji không chỉ nổi bật với màu xanh ngọc lục bảo tự nhiên mà còn có hương thơm dịu nhẹ, vị chát thanh đặc trưng, hậu ngọt sâu – đúng chuẩn “matcha” truyền thống. Sử dụng 100% lá trà non tuyển chọn, bột trà Uji phù hợp cho cả pha uống, làm bánh, pha chế latte hoặc ứng dụng trong làm đẹp. Một thìa nhỏ thôi, bạn sẽ cảm nhận được sự tinh khiết và thanh mát của văn hóa Nhật Bản ngàn đời.

Bột Matcha Nhật Bản của UjiKyoto Matcha Powder ume 1 go (100 gram) mà Mira chan’s Merry Shop sử dụng là loại trà xanh hiệu Uji cao cấp được nhập từ Kyoto. Uji là tên một địa danh thành phố ở Kyoto, nơi đây cũng là nơi trồng trà xanh nổi tiếng ở Nhật và trên toàn thế giới với thương hiệu bột trà xanh Uji cao cấp (Uji Matcha Powder).

Trà đã được đưa từ Trung Quốc vào Nhật Bản khoảng 800 năm trước và được trồng lần đầu tiên ở Kyoto. Mặc dù khu vực đồi núi của Kyoto không phù hợp cho sản xuất hàng loạt, nhưng khí hậu của Kyoto rất thích hợp cho việc trồng trà. Uji cha (trà sản xuất tại Uji) luôn là trà số 1 tại Nhật Bản.

Bột Matcha của Nhật Bản có tác dụng gì ?

Điều gì khiến Trà xanh Matcha Nhật Bản được mọi người ưa chuộng đến vậy? Đó chính là công dụng tuyệt vời mà nó mang lại đối với sức khỏe và sắc đẹp.

• Sử dụng trà xanh thường xuyên không chỉ giúp phòng chống nếp nhăn mà còn giúp cải thiện đốm nâu, phòng chống ánh nắng rất hiệu quả. Ngoài ra, trà xanh cũng có tác dụng để làm đẹp da rất tốt nếu sử dụng bôi ngoài da
• Chứa các chất chống oxy hóa catechins  được gọi là EGCG chiếm hết 60% lượng catechins trong trà xanh, được biết tới với khả năng chống lại bệnh ung thư
• Bột matcha kháng khuẩn, ko bắt nắng, chống béo phì, hấp thụ Tannin và đào thải sắc tố đen trong cơ thể giúp da sáng dần và khỏe mạnh hơn, chống ung thư. Matcha chứa L-theanine- chất sản sinh sóng alpha giúp não giảm căng thẳng, thư giản mà không gây buồn ngủ như các loại thuốc an thần.
• Diệp lục trong trà xanh thúc đẩy sự tái sinh của các tổ chức và dịch máu, tăng cường khả năng miễn dịch. Lượng diệp lục trong lá trà cao không chỉ giúp lá trà có màu xanh sẫm và còn có tác dụng giải độc tự nhiên cực mạnh giúp loại bỏ các kim loại nặng và hoá chất độc hại trong cơ thể.
• Matcha sẽ cũng cấp 1 lượng đáng kể kali, vitamin A & C, đạm, và canxi,matcha cũng có thể có khả năng chống lại HIV trên tế bào T của người.
• Xem thêm : 10 lợi ích tuyệt vời của bột trà xanh Nhật Bản

Cách đánh Bột Matcha của Nhật Bản bằng chổi pha trà

Cách pha Matcha trà xanh rất đơn giản, tuy nhiên khi pha Bột Matcha sẽ gặp phải vấn đề là bột trà bị vón cục, không tan đều ! Do vậy, để bột trà tan đều thì các bạn nên dùng chổi đánh trà (trong tiếng Nhật gọi là Chasen) để pha trà .

Gọi là chổi đánh trà nhưng cấu trúc của Chasen giống cái lồng đèn hơn, với những cọng tre nhỏ mỏng được uốn cong 1 cách khéo léo tạo nên độ đàn hồi nhúng nhúng rất thú vị. Và điều thú vị nhất là sau khi dùng Chasen để đánh bột trà thì như điều “kì diệu”, tất cả bột Matcha tan đều, không bị vón cục dù chỉ một hạt luôn ! Sau khi dùng chổi đánh trà xong thì bạn co thể thưởng chén trà Matcha đậm đặc theo kiểu uống trà trong tiệc Trà đạo, hoặc có thể biến tấu cho thêm sữa và đường để tạo thành món Matcha Latte thơm ngon !

• Cách bảo quản: Khi khui bịch ra xong thì các bạn nhớ cho vào tủ lạnh để bảo quản matcha powder tốt hơn nhé !

Lưu ý: 

• Không nên pha chế trà bằng nước đang sôi, nên dùng nước ấm khoảng 30 đến 40 độ, vì việc dùng nước sôi có thể làm mất một số chất dinh dưỡng thiết yếu.
• Không nên uống trà matcha trong lúc đang đói, tốt nhất uống sau bữa ăn khoảng 30 phút.
• Duy trì việc uống matcha mỗi ngày 1-2 lần để giúp bổ sung năng lượng và tăng cường sức khỏe.