món ăn cà rốt

Các món ăn dặm chế biến từ Cà rốt bổ dưỡng cho bé

Cà rốt khá an toàn khi bạn muốn bổ sung vào chế độ dinh dưỡng của bé. Thực tế, cà rốt là một trong những loại rau đầu tiên cho trẻ khi bắt đầu bước vào giai đoạn ăn dặm. Các chất dinh dưỡng được tìm thấy trong cà rốt làm cho nó trở thành thức ăn lý tưởng của bé trong giai đoạn này.

Cà rốt giúp tăng cường miễn dịch, ngăn ngừa cảm lạnh và táo bón. Cà rốt cũng là nguồn cung cấp vitamin A tự nhiên. Ngoài ra cà rốt cũng rất dễ chế biến và được trẻ ưa thích bởi vị ngọt tự nhiên của nó.

Hôm nay Mira sẽ giới thiệu một số món ăn dặm bổ dưỡng cho bé được chế biến với nguyên liệu chính là cà rốt .

Khi nào trẻ có thể ăn được Cà rốt?

Khi trẻ bước vào giai đoạn ăn dặm (từ 5 – 6 tháng tuổi) là có thể ăn được cà rốt. Tùy từng giai đoạn mà mẹ chế biến Cà rốt có độ thô khác nhau.

Sơ chế cà rốt trước khi nấu món ăn dặm cho bé

sơ chế cà rốt

Trước tiên, Mira sẽ giới thiệu ngắn gọn về những điều cơ bản trong việc chế biến cà rốt. Bằng cách chế biến trước với số lượng nhiều và sử dụng cách đông lạnh để bảo quản cà rốt, mẹ có thể giảm bớt thời gian trong việc nấu bữa ăn cho bé. Mặc dù nghe có vẻ như phải mất thời gian và công sức cho việc chuẩn bị nhưng không, nó rất dễ thực hiện.

Đầu tiên chắc chắn rồi là mẹ phải rửa sạch cà rốt sau đó gọt vỏ.

 

Tác giả: Mira Chan

Bài viết cùng chuyên đề:

Bài viết liên quan