• ăn dặm kiểu nhật 5-6 tháng
  • ăn dặm kiểu nhật 7-8 tháng
  • ăn dặm kiểu nhật 9-11 tháng
  • ăn dặm kiểu nhật 12-18 tháng

Kanten rau câu bột đậu nành mè đen (cho bé từ 1 tuổi)

Thêm một món tráng miệng yêu thích của bé Gấu Sumo nhà mình, Rau câu Kanten bột đậu nành mè đen. Thỉnh thoảng Mira rảnh làm món này thì em ăn hết nguyên ly.

Kanten rau câu bột đậu nành mè đen.

Nguyên liệu làm rất đơn giản, chỉ cần có bột Kanten rau câu của Nhật, bột đậu nành Kinako sốt mè đen đường đen và sữa tươi. Hương vị thì là sự kết hợp giữa cái vị mát lạnh của sương sa với vị béo của sữa tươi, bùi bùi vị đậu nành mè đen và vị ngọt thanh của sốt đường đen Kuromitsu.

Đặc biệt món tráng miệng này cho bé không chỉ ngon mà còn chứa nhiều dinh dưỡng như Kanten cung cấp chất xơ và nhiều khoáng chất, sữa tươi cung cấp Canxi, bột đậu nành thì cung cấp nhiều protein cho cơ thể bé.

Bé Gấu Sumo nhà minh thì đã mê ly bột đậu nành từ hồi 6 tháng tuổi. Lúc ấy trong quá trình cho bé ăn dặm kiểu Nhật, hễ ăn gì mà khó ăn như rau xanh này nọ thì Mira cứ cho một ít bột đậu nành vào là cu cậu ăn hết ngay, lớn lên thì em phải ăn nhiều món để có đủ dinh dưỡng nhưng bột đậu nành Kinako cũng là món thường xuyên được Mira sử dụng để chế biến món ăn cho bé vì vừa ngon, vừa tốt cho sức khoẻ.

Mời các bạn xem thêm công thức chế biến các món ăn từ Kanten và Bột đậu nành ở links sau :
Các món chế biến từ Bột Kanten
Các món chế biến từ Bột đậu nành Kinako

Sau đây mời bạn tham khảo công thức Kanten Rau câu bột đậu nành mè đen.

Kanten rau câu bột đậu nành mè đen (cho bé từ 1 tuổi)
5 (100%) 2 votes

Nguyên liệu cho 200 ml Rau câu Kanten đậu nành mè đen :

2 g bột Kanten
200 ml sữa tươi
3 table spoon bột đậu nành mè đen sốt đường đen Kuromitsu

Bột đậu nành mè đen sốt đường đen có chứa sẵn đường mật đen Kuromitsu có vị ngọt tự nhiên, tốt cho sức khoẻ. Tuy nhiên nếu bạn thấy chưa đủ ngọt thì có thể cho thêm bột đậu nành hoặc cho thêm đường

Bột đậu nành sốt đường đen và bột Kanten đều có bán ở Mira Chan's Merry Shop. Các bạn có thể xem thêm thông tin ở phần Mua Nguyên Liệu.

Cách thực hiện:

Sữa tươi hâm nóng, sau đó cho bột đậu nành vào sữa khuấy cho tan đều.
Tiếp theo cho bột Kanten vào khuấy đều, nấu hỗn hợp sôi thêm lần nữa.
Sau cùng cho Kanten vào khuôn, đợi cho hỗn hợp nguội thì cho vào tủ lạnh.

Khoảng 2,3 tiếng đồng hồ sau thì Kanten sẽ đông lại, và bạn có thể lấy cho bé thưởng thức rồi.

Tham gia bình luận,đánh giá và góp ý

Bài viết liên quan