Mẹ bầu ở Nhật nạp Canxi như thế nào?

Canxi là chất khoáng thiết yếu rất cần cho cơ thể của mẹ bầu và thai nhi. Do đó các mẹ cần phải bổ sung canxi hợp lý và đúng cách trong thời kỳ mang thai. Vậy mẹ bầu ở Nhật nạp Canxi như thế nào? Hôm nay Mira sẽ chia sẻ thêm về vấn đề này.

Nếu người Nhật nào quan tâm đến dinh dưỡng hàng ngày, họ sẽ nhận ra họ nạp canxi thấp hơn rất nhiều so với hàm lượng cơ thể cần!

Theo nghiên cứu của Bộ Y tế, Lao động và Phúc lợi Nhật Bản (厚生 労 働 省), một người Nhật khỏe mạnh tiêu thụ lượng canxi trung bình 528 mg/ngày nếu họ đang theo một chế độ ăn uống tiêu chuẩn. Như vậy là cao hay thấp ?!

Trước khi trả lời bạn cần biết: Canxi là khó hấp thụ vào cơ thể, chỉ có 10-50% (nó phụ thuộc vào lượng vitamin D và magiê bổ sung cùng với nó)

Vậy là chỉ còn ít hơn 250mg hấp thụ vào cơ thể bạn. Chưa hết, người bình thường mất khoảng 200-300mg canxi mỗi ngày thông qua nước tiểu và mồ hôi có nghĩa là lượng canxi trung bình của người Nhật còn lại trong cơ thể gần như bằng 0. Người Nhật hiện đang không đáp ứng đủ canxi cho nhu cầu cơ thể khỏe mạnh, chưa nói đến phụ nữ mang thai!

Tài liệu dinh dưỡng chính thức của Nhật Bản nói rằng cần phải cung cấp 900mg Canxi cho một người Nhật Bản bình thường. Với phụ nữa mang thai thì còn cao hơn nữa. Nếu khẩu phần ăn của người mẹ không bổ sung đủ lượng canxi, thì vào cuối ngày, em bé sẽ hút canxi từ bộ xương người mẹ để đáp ứng nhu cầu canxi của nó. Bạn tạm không phải lo lắng về đứa trẻ. Nhưng việc này sẽ gây ra một bệnh thường gặp cho phụ nữ về sau đó là…loãng xương.

Đến đây thì bạn có thể tính được việc bổ sung canxi khi chăm sóc mẹ bầu quan trọng đến mức nào rồi đúng không?

Bước đầu tiên tốt nhất là khuyến khích bà bầu ăn và uống càng nhiều thực phẩm cung cấp nhiều canxi.

Thứ gì có nhiều canxi? Bất cứ thứ gì có xương như các loại cá đều tốt, đơn cử là shishamo (cá trứng). Sữa và phomai rất tốt, nhưng rất nhiều người Nhật Bản không thích các sản phẩm từ sữa. Salad daikon (大 根, củ cải), goma (ゴ マ, hạt mè) cũng rất giàu canxi. Mọi người đều biết đậu hũ là, rong biển cũng là những nguồn tốt cung cấp canxi.

Phải nhấn mạnh rằng Vitamin D rất quan trọng đối với sự hấp thụ Canxi. Một số loại nấm Nhật Bản là tuyệt vời Vitamin D: Shiitake, Kikurage, Nó cũng có trong rất nhiều loại cá, nhưng thường là những loại lớn như cá ngừ, an toàn hơn là cá mòi và cá thu, các loại gan (あ ん こ う の 肝) có hàm lượng vitamin D cao. Các loại thực phẩm trực tiếp nên ăn theo chỉ dẫn của bác sĩ.

Một khoáng chất khác cần bổ sung cùng với Canxi (ở tỷ lệ khoảng 1: 3) là Magie. Nó hoạt động một loại keo tự nhiên khi Canxi vào hệ thống tiêu hóa. Nếu bạn ăn genmai (玄 米- gạo lứt) và zakkokumai thì đó là nguồn bổ sung magie tốt và an toàn. Ở phương Tây, nguồn phổ biến nhất là các loại hạt. Đậu nành trong đậu hũ và súp Miso.

Hoặc cách đơn giản mà mọi phụ nữ đang làm, đó là uống sữa Canxi. Vì nó tiện lợi hơn, với một con cá bạn ăn, khó có thể tính được bao nhiêu canxi bạn vừa hấp thụ, nhưng 2 cốc sữa mỗi ngày thì con số này đã được ghi sẵn cho bạn. Ngoài ra các nhà sản xuất sữa cũng biết tầm quan trong của các loại vitamin cần thiết và thường bổ sung trong thành phần.

Với 16 g bột hòa trong 150 ml nước ấm là có thể cung cấp 350 mg Canxi, bằng 1/3 hàm lượng Canxi cần thiết trong ngày cho cơ thể.

Điểm đặc biệt là sữa chứa rất ít chất béo, không sợ gây mập, mà còn cung cấp thêm vitamin D và protein MBP . Nếu bạn chỉ bổ sung Canxi mà không có vitamin D và MBP thì Canxi sẽ khó hấp thụ vào cơ thể. MBP  là một protein tự nhiên có trong sữa mẹ và sữa bò , có chức năng giúp cơ thể hấp thụ canxi một cách hiệu quả nhất. Do vậy đây là loại sữa Canxi rất thích hợp với những người có nhu cầu cung cấp Canxi, vitamin D và MBP để có xương chắc khỏe.