ăn dặm với sữa chua

4 món ăn dặm cho bé 5 – 6 tháng tuổi chế biến từ sữa chua

Sữa chua chứa nhiều axit lactic giúp hỗ trợ chức năng tiêu hóa. Ngoài ra bởi vì chúng vừa tiện lợi và dễ ăn nên đây là món mà các mẹ nên bổ sung vào thực đơn ăn dặm của bé.

Sau đây Mira chia sẻ đến các mẹ 4 món ăn dặm cho bé từ 5 – 6 tháng tuổi chế biến từ sữa chua vừa dễ làm vừa bổ dưỡng:

1. Bột sữa chua

bột sữa chua

Nguyên liệu (cho một bữa ăn)
  • Bột ăn dặm: 1 muỗng canh
  • Sữa chua: 1 muỗng canh
Cách chế biến: Trộn đều bột với sữa chua là có thể cho bé dùng ngay.

Lưu ý: bột là loại thực phẩm rất dễ gây nghẹn cho bé.

Vì vậy các mẹ phải trộn thật đều bột với sữa chua.

Lưu ý: Các mẹ cũng có thể lựa chọn các loại bột ăn dặm rau củ nguyên chất Hokkaido (Mira liệt kê ở cuối bài) để chế biến món này cho bé.

2. Salad khoai tây sữa chua

Nguyên liệu(cho một bữa ăn):
  • Sữa chua: 15g
  • Khoai tây nghiền nhuyễn: 20g
  • Rau bina nghiền: 1 muỗng cafe
  • Cà chua nghiền:  1 muỗng cafe
 Cách chế biến:
  • Đầu tiên các mẹ trộn thật đều khoai tây nghiền và sửa chua.
  • Sau đó để cà chua nghiền và rau bina nghiền lên phía trên (như trong hình).
  • Màu sắc bắt mắt của các nguyên liệu sẽ giúp bé thích thú hơn khi ăn dặm.

3. Cá tráp và sữa chua

cá tráp biển

Cá tráp biển có hàm lượng dinh dưỡng rất cao, chất thịt ngọt, thơm ngon và là loại cá được người Nhật cực kỳ yêu thích. Loại cá này kết hợp với sữa chua thì chúng ta sẽ có được một món ăn dặm cho bé rất bổ dưỡng.

cá tráp sữa chua

Nguyên liệu(cho một bữa ăn)
  • Cá tráp nghiền: 1 muỗng canh
  • Cà chua nghiền: 1 muỗng cà phê
  • Sữa chua: 1 muỗng cà phê
Cách chế biến:
  • Đầu tiên mẹ luộc chín cá tráp, sau đó loại bỏ da và xương, chỉ tách lấy thịt
  • Nghiền nhuyễn thịt cá tráp và cho vào chén
  • Sau đó cho cà chua nghiền vào chén và trộn đều.
  • Cuối cùng cho thêm sữa chua vào là có thể cho bé ăn.

4. Sữa chua trộn bột đậu nành sốt đường đen Kuromitsu

Đây là món Ăn dặm từ sữa chua mà Mira thường xuyên cho bé Gấu nhà mình ăn vì vừa nhanh gọn dễ làm và vừa ngon. Đó là sữa chua trộn với bột đậu nành sốt đường đen Kuromitsu, thường mình hay sử dụng sữa chua nguyên chất không đường rồi cho bột đậu nành vào để tạo vị béo ngọt ngon, đồng thời bổ sung thêm dinh dưỡng cho bữa ăn của bé. Nhưng thỉnh thoảng tMira cũng đổi vị sữa chua cho bé không ngán, như trong hình mình sử dụng sữa chua Blueberry và bột đậu nành sốt đường đen. Đặc biệt Mira thường cho bé ăn sữa chua vào buổi ăn sáng cùng với một ly sữa tươi và đồ ăn sáng. Ăn theo kiểu này là theo truyền thống gia đình hihi, vì ba của bé Gấu thì từ nhỏ đến lớn ngày nào trong bữa ăn sáng cũng không thể thiếu hai món Sữa tươi và Sữa Chua …

Khi nao cho be an dam voi sua chua bao nhieu va nhu the nao

*** Để tham khảo loại bột đậu nành mà Mira sử dụng, mời bạn vào links sau : Bột đậu nành rang mè đen sốt đường đen Kuromitsu

Hi vọng với các món ăn trên đây sẽ giúp các mẹ dễ dàng hơn trong việc áp dụng phương pháp ăn dặm kiểu Nhật cho các bé.

 

Tác giả: Mira Chan

Bài viết cùng tác giả

Bài viết cùng chuyên đề:

Bài viết liên quan