khuyến mãi tặng sách AHHV
  • ăn dặm kiểu nhật 5-6 tháng
  • ăn dặm kiểu nhật 7-8 tháng
  • ăn dặm kiểu nhật 9-11 tháng
  • ăn dặm kiểu nhật 12-18 tháng

Khi nào nên cho trẻ ăn trứng gà ? Ăn như thế nào và ăn bao nhiêu?

Trong trứng gà có chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sự phát triển của trẻ.Tuy nhiên trứng cũng dễ khiến trẻ đầy bụng, khó tiêu và đặc biệt là dễ gây dị ứng cho trẻ. Vậy cho trẻ ăn trứng gà như thế nào cho đúng cách và hợp lý?

Trong quá trình cho bé ăn dặm, lượng thức ăn sẽ tăng dần lên theo từng giai đoạn. Và mẹ cũng nên mạnh dạn cho trẻ thử những loại thực phẩm mới phù hợp để xem trẻ có bị dị ứng không. Và một trong những thực phẩm mới mà mẹ nên cho bé thử đó là trứng gà. Tuy nhiên nhiều mẹ sẽ thắc mắc: khi nào nên cho bé ăn trứng gà và trẻ ăn trứng gà bao nhiêu là đủ.

Hãy cùng Mira tham khảo những thông tin dưới đây để có thêm kinh nghiệm cho trẻ ăn dặm trứng gà tốt nhất nhé!

Khi nào bé ăn được trứng?

cho trẻ ăn trứng gà

Thống kê ở Nhật thì có khoảng 10% bà mẹ cho con ăn trứng khi trẻ bước vào giai đoạn ăn dặm (tức là từ 5- 6 tháng). Tuy nhiên theo khuyến cáo của bộ Y tế, Lao động và Phúc Lợi Nhật Bản thì nên cho trẻ ăn trứng khi trẻ được 7 – 8 tháng tuổi, và bắt đầu cho ăn với lòng đỏ của trứng. Bởi lòng đỏ trứng không chỉ cung cấp nhiều chất béo, các vitamin và khoáng chất rất cần thiết cho sự phát triển của trẻ như : sắt, viatmin A, kẽm…mà còn do lòng trắng trứng chứa các protein gọi là “ovalbumin” và “ovomucoid” gây ra dị ứng cho bé.

Dưới đây, Mira sẽ tóm tắt các bước, phương pháp nấu, số lượng khi cho bé ăn trứng:

1. Chỉ ăn lòng đỏ trứng gà

  • Ngày bắt đầu: khoảng 7 đến 8 tháng tuổi.
  • Cách nấu: luộc.
  • Số lượng mỗi ngày: Lúc đầu, mẹ cho ăn với lượng chỉ 1/2 lòng đỏ thôi nhé. Tăng từng chút một, nhưng tối đa chỉ 1 lòng đỏ trứng/ ngày

Mẹ chú ý khi lấy lòng đỏ trứng, hãy cẩn thận không trộn lẫn lòng trắng của trứng.

2. Cho ăn toàn bộ (lòng đỏ và lòng trắng)

  • Ngày bắt đầu: Khoảng một tháng sau khi bé làm quen với trứng.
  • Phương pháp nấu: Mẹ có thể chọn cách luộc hoặc chiên.
  • Số lượng: Đầu tiên là 1/2 muỗng cà phê. Nếu các triệu chứng dị ứng không xuất hiện, mẹ sẽ dần dần tăng nó lên khoảng 1 muỗng cà phê. 1/3 muỗng trong giai đoạn Kami Kami, 1/2 muỗng trong giai đoạn Mogu Mogu và 2/3 muỗng ở giai đoạn ăn dặm Paku Paku

Hầu như tất cả các triệu chứng dị ứng khi bé ăn trứng là do lòng trắng trứng gây ra, do đó khi bạn cho bé ăn nguyên quả trứng thì các triệu chứng dị ứng thường hay xảy ra.

Khoảng hai ngày kể từ ngày cho bé ăn nguyên quả trứng, mẹ hãy chú ý xem xét tần suất các triệu chứng dị ứng như ngứa da, chàm, tiêu chảy, nôn mửa có xuất hiện không. Nói chung các triệu chứng dị ứng này thường xuất hiện trong vòng 30 phút. Vì vậy Mira khuyên bạn nên đưa trẻ đi đến phòng khám khoa nhi ngay khi có triệu chứng nhé.

Những lưu ý khi cho trẻ ăn dặm với trứng gà

Có một số điều Mira muốn các mẹ ghi nhớ khi mới bắt đầu cho bé ăn trứng gà.

1. Không cho bé ăn trứng chưa chín kỹ 

Mẹ hãy chắc chắn nấu chín kỹ trứng bởi vi khuẩn Campylobacter hoặc Salmonella gây viêm ruột  có thể được trộn lẫn trong trứng.

Tuy nhiên, ovomucoid có sức đề kháng nhiệt, do đó, ngay cả khi trứng được nấu chín thì khoảng 10% ovomucoid vẫn còn hoạt động, vì vậy hãy cẩn thận.

2. Không nên cho bé ăn trứng liên tục

Sẽ là không tốt nếu mẹ cho bé ăn trứng mỗi ngày. Bởi trứng không chỉ gây dị ứng mà còn dẫn đến tình trạng dinh dưỡng không cân bằng. Vì vậy nên cách 2 ~ 3 ngày mẹ mới cho bé ăn 1 lần.

3. Cẩn thận với các thực phẩm cho bé khác mà trong thành phần có chứa trứng

Trước khi con bạn có thể ăn nguyên cả trứng, mẹ hãy kiểm tra kỹ các loại thực phẩm mà thành phần của nó có chứa trứng. Mặc dù ngoài bao bì có thể được ghi là lòng đỏ trứng, nhưng một lượng nhỏ lòng trắng trứng có thể trộn trong quy trình sản xuất, do đó hãy cẩn thận.

ăn dặm với trứng

4. Không cho bé uống sữa đậu nành trước hoặc sau khi ăn trứng

Uống sữa đậu nành trước hoặc sau khi ăn trứng khiến trẻ bị đầy bụng và khó chịu vì trong sữa đậu nành có men protidaza kiềm chế các protein trong trứng

Tóm lại, trứng có chất dinh dưỡng và rất dễ nấu, vì vậy nếu con bạn không có bị dị ứng với trứng, mẹ nên thêm nó vào thực đơn ăn dặm cho bé.

 

Khi nào nên cho trẻ ăn trứng gà ? Ăn như thế nào và ăn bao nhiêu?
5 (100%) 2 votes

Tham gia bình luận,đánh giá và góp ý

Bài viết liên quan