Đây là công thức làm bánh Crepe thứ 3 mà Mira đã post, trước đó thì đã post công thức làm bánh crepe loại đơn giản và cách đổ bánh crepe, sau đó là bánh Custard Cream Crepe, và tiếp theo là đây, công thức bánh crepe kiểu Nhật với hương vị matcha – trà […]
Hôm nay Mira sẽ bày cho các bạn cách làm bánh nếp trà xanh kiểu Nhật – Matcha Daifuku [...]
Món bánh này mình học ở trường dạy nấu ăn, nên có hướng dẫn cân đo nguyên liệu rõ [...]
Món này chụp hình và làm từ lâu rồi mà bữa giờ quên post, hôm nay mới lôi ra [...]
Hôm nay sinh nhật ông chồng, làm cho ổng ổ bánh 3 tầng, Matcha sponge cake, Matcha Mousse và [...]
Hôm nay mình làm món Matcha Pudding, nhưng hơi đặc biệt hơn vì chính xác đó là món Tofu [...]
Bạn có bao giờ thử nấu sữa đậu nành chưa ? Dễ lắm luôn đó ! Sữa đậu nành [...]
Hưởng ứng phong trào trà sữa rau câu phomai đang thịnh hành ở Sài gòn đây!!! Nhưng ly này [...]
Nhắc đến Wagashi , các bạn thường nghĩ ngay đến những chiếc bánh thật xinh đẹp, với tên [...]
Mizu Manjuu – Bánh nước kiểu Nhật Trả nợ các bạn món Mizu Manjuu , dịch ra tiếng Việt [...]
Chà bông cá hồi . Hôm nay mình ăn cơm đạm bạc, chà bông cá hồi với cơm trắng [...]
Do trong tủ lạnh vẫn còn hoa anh đào ngâm muối và gói đậu trắng hoa anh đào nên [...]
Mushi -pan là 1 dạng bánh bông lan hấp của Nhật, tuy nhiên dịch sát nghĩa thì đây là [...]
French toast – Bánh mì nhúng trứng chiên Bữa ăn sáng hôm nay của vợ chồng mình, nhìn hoành [...]
Okonomiyaki dịch ra tiếng Việt là bánh xèo Nhật Bản, nhưng thật ra dịch sát nghĩa thì tên [...]
Mùa xuân sắp đến nên tranh thủ làm nhiều món ngon từ hoa anh đào, trong đó có món [...]
Yuzu mochi – Bánh mochi vị mứt quýt Nhật. Có rất nhiều bạn hay nhắn tin cho mình hỏi [...]
Miếng ức gà dùng dao mở rộng ra rồi cuộn lại với những món mình yêu thích, sau [...]
Hôm qua mình ăn cơm tối cũng với tôm, hôm nay cũng với tôm, hôm qua cũng cay, [...]
Đây là 1 loại jelly đặc biệt rất độc đáo của Nhật, chỉ dành cho người lớn thôi, vì [...]
Ｓａｎｇｒｉａ – サングリア 1 chai rượu vang đỏ + 1 dĩa trái cây táo, chanh, cam sẽ làm ra [...]
Biết là salad tốt cho sức khỏe nhưng nhiều người lại “lười” ăn, không chỉ trẻ em mà ngay [...]
Kaki Furai & Ebi Furai – Hào chiên bột và Tôm chiên bột kiểu Nhật Đối với các món [...]
Bò kho kiểu Tây , nhưng rất được yêu thích và phổ biến ở Nhật, trong tiếng Nhật gọi [...]
Món này trong tiếng Nhật gọi là Niku Jaga 肉ジャガ、dịch ra tiếng Việt có thể gọi là Thịt bò [...]
Cá hồi chiên giòn Chiên cá thì quá đơn giản, đúng không các bạn ? Nhưng để chiên cá [...]
Tàu hủ chiên kiểu Nhật Món này trong tiếng Nhật gọi là Agedashi Doufu – 揚げ出し豆腐，dịch sơ sơ ra [...]
Thịt bò xào ớt chuông ! Đây là một món ăn của Trung Hoa nhưng khá phổ biến ở [...]
Món trong hình nhìn lạ không mấy bạn? Thật ra đây là 1 trong món ăn thuộc loại 定番 [...]
Sườn chiên sốt gừng kiểu Nhật Trong tiếng Nhật, món này gọi là 豚肉の生姜焼き Buta niku no shoga yaki , [...]
Tofu Hamburger 豆腐ハンバーグ。 Đây là một trong những món ăn mà trẻ con Nhật Bản rất thích, gọi là [...]
Ăn Yến đang là trào lưu ở Việt Nam đến mức độ hôm qua Mira đi mua bạch quả [...]
Katsu là tên gọi các món thịt sườn lăn qua bột, trứng, cà mì rồi đem đi chiên trong [...]
Hôm nay mời các bạn tập làm Cà ri với Mira nhé ! Cà ri là món ăn rất [...]
Chawanmushi 茶碗蒸しlà món trứng hấp kiểu Nhật, rất là ngon mà Mira đã share công thức từ lâu rồi. [...]
Tối nay , hai vợ chồng mình ăn dessert với món kem tươi Yogurt chua chua ngọt ngọt rất [...]
Sakura Mochi theo style Kantou – 関東風桜餅 Nhân dịp mua được mấy cái lá hoa sakura ướp muối và [...]
Tenshinhan – 天津飯 là món ẩm thực của Trung Hoa nhưng rất phổ biến ở Nhật , đặc biệt vô [...]
Mira học lóm được công thức làm món Salad hình cây thông Noen từ bà bạn người Nhật, rất [...]
Bánh này mới nhìn thoạt tưởng giống bánh cam ở nhà mình hen các bạn, nhưng không phải vậy [...]
Bên Nhật giờ đang rộn rực không khí Giáng Sinh khắp nơi, chỗ thì trang trí đèn lấp la [...]
Hôm nay là ngày national holiday ở Nhật nên vợ chồng mình về nhà ba mẹ ở Nagoya để [...]
Mấy hôm nay trời bên Nhật đã bắt đầu lành lạnh làm lúc nào bụng Mira cũng đói cồn [...]
Gratin là 1 món của Pháp nhưng rất phổ biến ở Nhật, trong đó đồ ăn sẽ được phủ [...]
Tempura là 1 trong những món ăn phổ biến ở xứ hoa anh đào, đó là tên gọi của [...]
Pineapple Cheese Cake Tình hình là hôm trước nướng bánh Tropical Clafoutis còn dư thơm đóng hộp nên mình [...]
Clafoutis là tên gọi loại bánh nướng nổi tiếng của Pháp, bánh nguyên thủy thường sẽ được nướng với [...]
Cả tuần lễ vừa rồi, vợ chồng mình toàn ăn thịt cừu, thịt dê ở Morocco, ko được ăn đồ Nhật nên hôm [...]
Tối nay , Mira ăn đạm bạc thôi, mắm ruốc xào thịt heo với xả ớt và canh thơm thịt [...]
Đây là công thức làm bánh Crepe thứ 3 mà Mira đã post, trước đó thì đã post công [...]
Nhớ hồi lúc còn ở Việt Nam và lúc mới bắt đầu tập ăn món Nhật ở sushi [...]
Món thịt kho dứa mình học từ mẹ của mình, khi ở Việt nam, mẹ mình vẫn thường hay [...]
Cuối tuần này mình làm món Mực hấp gừng chấm nước mắm ăn, ngon ơi là ngon. Tham khảo [...]
Tối nay mời các bạn ăn bữa tối đạm bạc với Mira, thịt kho trứng và cơm trắng, giá, [...]
Tonjiru là 1 trong những món súp khá phổ biến ở Nhật, căn bản cách chế biến cũng giống [...]
Hôm trước , Mira có đọc kết quả thống kê trên 1 tờ báo ở Nhật thì họ cho [...]
Món này ăn vào mấy ngày trời lạnh là ấm bụng và phê phải biết ! Thịt gà (đùi, [...]
Mực ống nhồi thịt sốt cà chua Tối nay đi siêu thị mua được vài con mực ống nhỏ, [...]
Pate gan có nhiều cách làm như nướng , hấp, nhưng những cách này sẽ làm thành loại pate [...]
Tình hình là do Mira chủ quan nên đặt mua bánh chưng ăn Tết hơi trễ, nên xem như [...]
Món tàu hủ nước đường hay Tàu phớ là món ăn rất yêu thích của mình lúc còn nhỏ. [...]
Nhân dịp hôm trước đi siêu thị mình thấy có bán 1 thanh nha đam tươi ngon quá nên [...]
Mời mọi người ăn bữa tối đạm bạc của người con xa quê: cơm nóng với kim chi và [...]
Công thức nấu chè thưng này được mình tham khảo trên Internet thấy hay và hợp lý nên tổng [...]
Mấy hôm nay không có thời gian để nấu món nào ra hồn để chụp hình và post công [...]
Hôm trước đang thèm ăn mắm chưng thì được người bạn gửi công thức làm mắm của Tàu vô [...]
Hôm qua post hình nhá hàng cho mọi người trước rồi hôm nay mới post công thức nè. Món [...]
Món này học được từ mẹ chồng, ngon và dễ làm, đặc biệt món này rất thích hợp làm [...]
Cuộc đời là 1 tấn bi hài kịch, mà Facebook là 1 trong những sàn diễn, còn “Cô” Shicyu [...]
Trong các món ăn của Nhật, mình nghĩ món mà ngon, dễ ăn, phù hợp với túi tiền của [...]
Korokke コロッケ là tên gọi của món khoai tây rán của Nhật, vốn có nguồn gốc là món ăn [...]
Tối nay nhà mình ăn món Thịt heo cuộn trứng kho với dầu hào nè, ngon hem? hihih Thật [...]
Lần trước mình đã giới thiệu với các bạn món sushi trộn – Chirashi zushi – vô cùng đẹp [...]
Mọi người chắc đã quen thuộc với nhiều loại sushi như maki sushi (sushi cuộn), temaki sushi (sushi tay [...]
Takoyaki, dịch sát nghĩa món này là bạch tuột nướng, nhưng thật ra đây là một loại pancake nhưng [...]
Ngày xưa khi đọc truyện Doraemon, mình luôn tò mò không biết loại bánh rán mà mèo máy khoái [...]
Tiếp theo phần 1, trở về chủ đề chính của bài viết, mình sẽ bày cách làm món thịt [...]
Món này ở Việt Nam, mọi người gọi tên là gì nhỉ? Thịt bằm, meat ball, beef steak ? [...]
Mở đầu cho chuỗi bài giới thiệu các món Nhật, mình sẽ hướng dẫn các bạn làm 1 món [...]
生チョコレート- Nama Chocolate, hay Fresh Chocolate hay Sô cô la tươi, đúng như tên gọi của nó, chỉ cần [...]
